Πρωτομαγιά 2023: Τι συμβολίζει το μαγιάτικο στεφάνι

 

ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑΤΙΚΟ ΣΤΕΦΑΝΙ – ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑ 2023: Είναι το απόλυτο έθιμο για την Πρωτομαγιά, λίγοι όμως γνωρίζουν τι συμβολίζει.

Πρόκειται για ένα έθιμο που πολλοί λατρεύουν να ακολουθούν την Πρωτομαγιά είναι η κατασκευή του μαγιάτικου στεφανιού. Το μαγιάτικο στεφάνι είναι κατασκευή με λουλούδια, έθιμο που γιορτάζεται την ημέρα της Πρωτομαγιάς και συμβολίζει τη γονιμότητα και την εποχή της άνθησης και της δημιουργίας.

Πώς ξεκίνησε να φτιάχνεται το μαγιάτικο στεφάνι

Τα έθιμα και οι δράσεις που συνοδεύουν τη μέρα της Πρωτομαγιάς ξεκινούν από τα βάθη της ανθρώπινης παράδοσης και περνούν από γενιά σε γενιά. Ο Μάιος είναι ο 5ος μήνας του χρόνου που – στην Ελλάδα, τη Ρώμη και μέχρι το Βυζάντιο- ήταν αφιερωμένος στον ετήσιο εορτασμό της θεάς της γονιμότητας και της γεωργίας, Δήμητρας.

Συγκεκριμένα, η κόρη της, Περσεφόνη, που έρχεται από τον Κάτω Κόσμο αυτόν τον μήνα, από τον Άδη-σύζυγό της, ήταν ο λόγος για τη γιορτή των Ανθεστηρίων. Επρόκειτο για μία μεγάλη γιορτή προς τα ιερά όπου είθισται να προσφέρουν άνθη. Και κάπως έτσι ξεκίνησε να φτιάχνεται κάθε χρόνο το μαγιάτικο στεφάνι!

Πρωτομαγιά: Στεφάνι ευτυχίας και καλής τύχης

Σύμφωνα με τη Λαογραφική έρευνα, το μαγιάτικο στεφάνι φτιάχνεται με βέργα από ευλύγιστο και ανθεκτικό ξύλο κληματαριάς ή σύρμα γύρω από το οποίο στηρίζονται τα λουλούδια. Στα νησιά της Μεσογείου την Πρωτομαγιά, φτιάχνουν ένα στεφάνι με λουλούδια συνήθως αγριολούλουδα, μαργαρίτες και πιο σπάνια παπαρούνες. Το μαγιάτικο στεφάνι κρεμιέται έξω από τα σπίτια.

Όλα τα σπίτια, έκτος από εκείνα που έχουν πένθος, φτιάχνουν στεφάνι. Αποτελεί σύμβολο προστασίας, υγείας, ευτυχίας και καλής τύχης. Το στεφάνι θα παραμείνει στο σπίτι μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού. Στη γιορτή του Αη Γιάννη του Κλείδωνα το ρίχνουν στη φωτιά. Τότε ανάβουν φωτιές σε δρόμους και πλατείες και πηδούν πάνω από τη φωτιά τρεις φορές, τρέχοντας.

Πηγή:www.newsit.gr

ΗΠΑ: Κατέρρευσε η τράπεζα First Republic Bank – Στην JPMorgan οι καταθέσεις

 

Ακόμα μία τράπεζα κατέρρευσε στις ΗΠΑ προκαλώντας έντονη ανησυχία στις αγορές και στους οικονομικούς αναλυτές.

Συγκεκριμένα, όπως έγινε γνωστό, η Υπηρεσία Οικονομικής Προστασίας και Καινοτομίας της Καλιφόρνιας (DFPI) έθεσε υπό τον έλεγχό της την τράπεζα First Republic Bank (FRB) των ΗΠΑ.

Πρόκειται για την τρίτη μεγάλη αμερικανική τράπεζα που κατέρρευσε μέσα σε δύο μήνες.

Η DFPI διόρισε την ομοσπονδιακή υπηρεσία (Federal Deposit Insurance Corporation FDIC) για την εποπτεία της αναφερόμενης τράπεζας, ενώ ανακοίνωσε ότι αποδέχτηκε μία προσφορά από την JPMorgan Chase Bank και από την National Association, Columbus, Ohio για τη διαχείριση όλων των καταθέσεων.

H τράπεζα JPMorgan Chase & Co. ανακοίνωσε με τη σειρά της ότι απέκτησε μία σημαντική πλειοψηφία των περιουσιακών στοιχείων, αναλαμβάνοντας και συγκεκριμένες οικονομικές υποχρεώσεις της τράπεζας First Republic Bank (FRB).

Σύμφωνα με το Bloomberg, τα περιουσιακά στοιχεία της τράπεζας συμπεριλαμβάνουν περίπου 173 δισ. δολάρια δανείων και 30 δισ. δολάρια χρεογράφων, καθώς και 92 δισ. δολάρια σε καταθέσεις.

Η JPMorgan και η ομοσπονδιακή υπηρεσία, συμφώνησαν να μοιραστούν τις ζημιές. 

Η συναλλαγή καθιστά την JPMorgan, τη μεγαλύτερη τράπεζα των ΗΠΑ, κάτι που κυβερνητικοί αξιωματούχοι προσπάθησαν να αποφύγουν στο παρελθόν. Λόγω των ρυθμιστικών περιορισμών των ΗΠΑ, το μέγεθος της JPMorgan και το υπάρχον μερίδιό της στην καταθετική βάση των ΗΠΑ θα την εμπόδιζαν υπό κανονικές συνθήκες να επεκτείνει περαιτέρω την καταθετική της βάση. 

Πηγή:www.newsit.gr

Αυστραλία: Πέθανε ο γνωστός σεφ και κριτής του Master Chef Australia, Τζοκ Ζονφρίλο

 

Έφυγε ξαφνικά από τη ζωή μόλις στα 46 του χρόνια στην Αυστραλία ο διάσημος ξένος σεφ, Τζοκ Ζονφρίλο.

Ο διάσημος σεφ και κριτής του Master Chef Australia βρέθηκε νεκρός σε σπίτι στην Μελβούρνη της Αυστραλίας. Οι αστυνομικές αρχές, δεν έχουν ανακοινώσει αιτία του θανάτου του, αλλά τονίζουν πως όλα δείχνουν ότι ο 46χρονος μάγειρας δεν έφυγε από τη ζωή από κάποια… ύποπτη αιτία.

Πολλά ΜΜΕ «φωτογραφίζουν» ως υπαίτιο για την απώλεια του Τζοκ Ζονφρίλο κάποιο καρδιακό επεισόδιο. Την είδηση για την απώλεια του σεφ, που γεννήθηκε στην Σκωτία, αλλά μετακόμισε στην Αυστραλία και έκανε τεράστια καριέρα εκεί, έκανε γνωστή ο ίσως πιο γνωστός μάγειρας του πλανήτη, ο Γκόρντον Ράμσεϊ,

Ο Ράμσεϊ έγραψε στην σελίδα του στο Twitter: «Λυπημένος για τα καταστροφικά νέα του θανάτου του Τζοκ Ζονφρίλο. Μου άρεσε πραγματικά ο χρόνος που περάσαμε μαζί στο Master Chef στην Αυστραλία. Στέλνω όλη μου την αγάπη στη Λορίν (σ.σ.: είναι η γυναίκα του) και την οικογένεια σε αυτή τη δύσκολη στιγμή».

Η καριέρα και οι «σκοτεινές» στιγμές του

Ο Τζοκ Ζονφρίλο οποίος γεννήθηκε στη Γλασκώβη. Άρχισε να εργάζεται σε κουζίνες ως μάγειρας σε ηλικία 13 ετών. Από πολύ νεαρός είχε θέματα με τη ηρωίνη. Μέντοράς του ήταν ο σεφ, Μάρκο Πιέρ Ουάιτ.

Μετακόμισε στην Αυστραλία το 2000. Έγινε σταρ στις κουζίνες εκεί. Άνοιξε δικά του εστιατόρια.

Το 2002 καταδικάστηκε επειδή είχε… βάλει φωτιά σε έναν από τους εκπαιδευόμενους σεφ σε μαγαζί του. Το 2007 η εταιρεία του κήρυξε πτώχευση. Αναγεννήθηκε όμως, από τις στάχτες του, ξαναμπήκε δυναμικά στο χώρο της εστίασης ως επιχειρηματίας και μάλιστα το εστιατόριό του στην Αδελαΐδα, ένα από τα οποία ονομάστηκε το καλύτερο της Αυστραλίας πριν από τέσσερα χρόνια.
Έγινε οικοδεσπότης μιας δημοφιλούς τηλεοπτικής εκπομπής μαγειρικής του Channel 10 το 2019, ενώ ήταν κριτής στο Junior Master Chef Australia το 2020. Ο θάνατός τον βρήκε λίγο πριν η 15η σεζόν του στο Master Chef, με έναν άλλο διάσημο σεφ, τον Βρετανό Τζέιμι Όλιβερ, ως guest κριτή, επρόκειτο να κάνει πρεμιέρα στην Αυστραλία σήμερα το βράδυ (1.5.2023). Η εκπομπή φυσικά δεν θα προβληθεί αυτή την εβδομάδα λόγω του θανάτου του.

Είχε παντρευτεί 3 φορές (τελευταία σύζυγός του ήταν η Λορίν Φριντ) και είχε αποκτήσει συνολικά 4 παιδιά.

Πηγή:www.newsit.gr