Ο γιος του Βασίλη Λεβέντη, Μάριος Γεωργιάδης έκανε μια συγκινητική ανάρτηση σήμερα που είναι η ημέρα γενεθλίων του πατέρα του ο οποίος εξακολουθεί να νοσηλεύεται με κορονοϊό στην εντατική του νοσοκομείου Ευαγγελισμός.
Ο κ. Λεβέντης κλείνει σήμερα τα 70 του χρόνια και ο Μάριος Γεωργιάδης έγραψε: «Μια ευχή έχω για τη σημερινή ημέρα γενεθλίων σου. ΝΑ ΤΑ ΚΑΤΑΦΕΡΕΙΣ. Μας λείπεις, σε περιμένουμε σπίτι και σε αγαπάμε πολύ. Χρόνια πολλά πατέρα».
Πηγή:www.newsit.gr
Τα νέα μέτρα που θα ισχύσουν μετά την εκτόξευση των κρουσμάτων θα ανακοινώσει σήμερα (02.11.2021) στις 18:00 ο υπουργός Υγείας Θάνος Πλεύρης.
Με τα κρούσματα να φτάνουν χθες σχεδόν τις 5.500 και σήμερα να υπάρχουν ήδη οι πληροφορίες ότι θα ξεπεράσουν τις 6.000 αφού περίπου στις 09:30 έφταναν σχεδόν τις 3.400, η ανάγκη για νέα μέτρα μοιάζει επιτακτική. Και γι’ αυτό αποφασίστηκε στις 13:00 το μεσημέρι να συνεδριάσει η Επιτροπή των Επιδημιολόγων και στις 18.00 θα γίνουν ανακοινώσεις από τον Θάνο Πλεύρη.
Η κυβέρνηση δεν συζητά το οριζόντιο lockdown, όπως τουλάχιστον δήλωσε χθες στο MEGA ο ίδιος ο Θάνος Πλεύρης. Με την πανδημία εκτός ελέγχου, ξανά, όμως, τα πράγματα, ειδικά στις “κόκκινες” περιοχές, θα αλλάξουν.
Οι πληροφορίες αναφέρουν ότι ανάμεσα σε αυτά που θα ανακοινώσει ο υπουργός Υγείας είναι η υποχρεωτική χρήση μάσκας παντού, σε εξωτερικούς και εσωτερικούς χώρους και για όλους, στις “κόκκινες” περιοχές, ενώ δεν αποκλείεται τα μέτρα θα επεκταθούν και στις “πορτοκαλί” περιοχές, αλλά αυτό ανάλογα με τα επιδημιολογικά δεδομένα.
Η κυβέρνηση επιμένει ότι τα μέτρα που θα ληφθούν δεν θα είναι τιμωρητικά για τους ανεμβολίαστους. Ωστόσο, ανάμεσα στα σενάρια που εξετάζονται είναι να γίνονται περισσότερα τεστ, rapid ή μοριακά, από τους πολίτες που δεν έχουν κάνει το εμβόλιο, δυο ή και τρία την εβδομάδα και με το κόστος να επιβαρύνει τους ίδιους.
Στο τραπέζι βρίσκεται και η πρόταση για αλλαγή του ωραρίου στην εστίαση, με μαγαζιά και μπαρ να κλείνουν στη 01:00, ενώ μεγάλο “αγκάθι” φαίνεται πως θεωρούνται τα νυχτερινά κέντρα διασκέδασης, όπου μπαίνουν μόνο εμβολιασμένοι και χωρίς μάσκες και όπου δεν τηρούνται τα μέτρα. Και γ’ αυτό δεν αποκλείεται το ενδεχόμενο αυτά να κλείσουν στις “κόκκινες” περιοχές.
Δεν αποκλείεται, επίσης, το ενδεχόμενο επαναφοράς της σήμανσης περιοχών με «βαθύ κόκκινο» χρώμα, ώστε να υπάρξει μεγαλύτερη ευελιξία στην εφαρμογή πιθανών νέων μέτρων.
Δεν αποκλείεται στον επιδημιολογικό χάρτη να ενταχθούν κι άλλες περιοχές, αλλά και να “επιστρατευτεί” ξανά η σήμανση περιοχών με «βαθύ κόκκινο». Ο ιός κυκλοφορεί ανεξέλεγκτος σε 21 περιφερειακές ενότητες της χώρας και “κατεβαίνει” διαγώνια, από τη βόρεια Ελλάδα, στη Θεσσαλία και καταλήγει στην Πελοπόννησο
Εκείνο που, περισσότερα απ’ όλα, έχει θορυβήσει τους ειδικούς είναι η αύξηση στους διασωληνωμένους, στις εισαγωγές στα νοσοκομεία, αλλά κυρίως στους θανάτους.
Και βέβαια στο επίκεντρο της ανησυχίας βρίσκεται κυρίως η βόρεια Ελλάδα, όπου τα εμβολιαστικά ποσοστά φτάνουν δεν φτάνουν το 50% ανάλογα την περιοχή. Από την άλλη το σύστημα Υγείας άρχισε να δέχεται ιδιαίτερα μεγάλη πίεση.
Σύμφωνα με στοιχεία από το πληροφοριακό σύστημα του υπουργείου Υγείας, τα οποία επικαλείται η ΠΟΕΔΗΝ, το ΑΧΕΠΑ ξεκίνησε τη Δευτέρα (01.11.2021) την εφημερία του με 5 διασωληνωμένους ασθενείς σε απλούς θαλάμους. Οι 15 κλίνες ΜΕΘ του νοσοκομείου είναι γεμάτες και δεν υπάρχει δυνατότητα ανάπτυξης περισσότερων κρεβατιών, όπως λένε.
Στο Ιπποκράτειο Θεσσαλονίκης η ΜΕΘ δυναμικότητας 15 κλινών είναι πλήρης και υπάρχουν επιπλέον 6 διασωληνωμένοι στα χειρουργεία. Στο Παπαγεωργίου, σύμφωνα με τα ίδια στοιχεία, η ΜΕΘ 18 κλινών είναι κατειλημμένη και υπάρχουν επιπλέον 8 διασωληνωμένοι ασθενείς με Covid-19 προσωρινά σε Μονάδα Αυξημένης Φροντίδας (ΜΑΦ).
Ρεπορτάζ: Γιάννα Σουλάκη / Ευαγγελία Τσικρίκα
Πηγή:www.newsit.gr
Όπως τα πουλερικά, έτσι και τα ψάρια είναι μια άπαχη, χαμηλή σε θερμίδες πηγή πρωτεΐνης και μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή σας. Αλλά πολύ περισσότερο από το κρέας, τα οφέλη του ψαριού εξαρτώνται από τη φρεσκάδα του.
Γι’ αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα σημάδια που θα σας βοηθήσουν να εντοπίσετε την έλλειψη φρεσκάδας σε ένα ψάρι.
Μάλιστα, οι ειδικοί λένε ότι υπάρχει ένα αλάνθαστο σημάδι ότι το ψάρι δεν είναι φρέσκο και μπορεί ακόμη και να έχει μολυνθεί με επιβλαβή βακτήρια, ή παράσιτα.
Αν κοιτάξετε προσεκτικά το ψάρι και τα μάτια του είναι εντελώς λευκά, θολά ή αδιαφανή, οι ειδικοί λένε ότι πρέπει να το πετάξετε αμέσως. Πάντα να αγοράζετε ένα ψάρι με το κεφάλι για να μπορείτε να ελέγχετε τα μάτια. Πρέπει να είναι καθαρά και να προεξέχουν ελαφρώς.
Τα θολά μάτια μπορεί να είναι αποτέλεσμα κακής ποιότητας νερού, συσσώρευσης βακτηρίων ή παρασίτων, διατροφικών ελλείψεων, ή σημάδια ότι το ψάρι είναι μπαγιάτικο. Επιπλέον, εάν ένα ψάρι σε αυτήν την κατάσταση έχει φτάσει στο πιάτο σας, αυτό από μόνο του εγείρει ερωτήματα για το συνολικό επίπεδο καθαρότητας και την τήρηση των πρωτοκόλλων υγείας στο μέρος όπου το προμηθευτήκατε.
Εκτός από το να επιλέγετε πάντα ένα ψάρι με καθαρά, διογκωμένα μάτια, κοιτάξτε καλά και το δέρμα, τα βράγχια και τη σάρκα του, για να προσδιορίσετε την ποιότητά του.
Ξεκινήστε πιέζοντας απαλά το πλάι του ψαριού. Η σάρκα θα πρέπει να αναπηδά και να επανέρχεται αμέσως και όχι να μένει το βαθούλωμα από το δάχτυλο που πιέσατε.
Ελέγξτε το χρώμα στα βράγχια. Πρέπει να είναι λαμπερά κόκκινα. Αν είναι μοβ, ή καφέ σημαίνει ότι το ψάρι είναι μπαγιάτικο.
Ψάξτε στο δέρμα του ψαριού για κοψίματα, χτυπήματα ή κενά στα λέπια. Αυτά μπορεί να σημαίνει κακή μεταχείριση από το ψάρεμά του μέχρι να φτάσει στα χέρια σας.
Τέλος, φυσικά, μυρίστε το! Ένα φρέσκο ψάρι πρέπει να μυρίζει “σαν θάλασσα”. Αν σας μυρίζει σαν αμμωνία, πετάξτε το άμεσα.
Εκτός από τα σημάδια ότι ένα ψάρι είναι μπαγιάτικο, θα πρέπει επίσης να αποφύγετε τα μολυσμένα ψάρια. Το αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) εξηγεί ότι υπάρχουν δύο κύριοι τύποι δηλητηρίασης ψαριών που μπορείτε να πάθετε από μολυσμένα θαλασσινά:
δηλητηρίαση από την τοξίνη ciguatera
δηλητηρίαση από την τοξίνη scombroid (Scombrotoxin)
Η δηλητηρίαση από ciguatera εντοπίζεται σε ψάρια που κατοικούν στους υφάλους των θερμών νερών και τείνει να επηρεάζει άτομα που έχουν ταξιδέψει σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Ωστόσο, τα μολυσμένα με ciguatera ψάρια φτάνουν όλο και περισσότερο στις αγορές μας, χάρη στο παγκόσμιο εμπόριο. Αν και δεν υπάρχει ξεχωριστή εμφάνιση, ή γεύση στα θαλασσινά με ciguatera, μπορείτε να αποφύγετε τους τύπους ψαριών που συνδέονται συχνότερα με την ασθένεια:
(ονομασίες στα αγγλικά, ρωτήστε στο ιχθυοπωλείο σας για την ελληνική αντιστοίχιση)
barracuda
grouper
moray eel
amberjack
sea bass
sturgeon
parrot fish
surgeonfish
red snapper
Το scombroid είναι ένας άλλος τύπος δηλητηρίασης ψαριών που εμφανίζεται όταν αναπτύσσεται υπερβολική ποσότητα ισταμίνης μετά από ακατάλληλη αποθήκευση ή συντήρηση. Μπορείτε να αποφύγετε την τοξίνη αυτή και τα συμπτώματά της προσέχοντας τα ενδεικτικά σημάδια της. Το CDC λέει ότι τα ψάρια που έχουν μολυνθεί με scombroid μπορεί να έχουν μια “πιπεράτη, αιχμηρή, αλμυρή, γεύση, και μια αφρώδη αίσθηση στο μάσημα στο στόμα”, ή ορατά σημάδια ανεπαρκούς αποθήκευσης.
Πηγές: https://wwwnc.cdc.gov, https://nymag.com, https://www.epa.gov, https://bestlifeonline.com
φωτό: iStock
