Λάτσιο: Απέλυσε τον εκπαιδευτή του αετού της μετά τον ναζιστικό του χαιρετισμό

 

Το γύρο του διαδικτύου έκανε το βίντεο που εμφανίζει τον Ισπανό εκπαιδευτή, Χουάν Μπερναμπέ, να χαιρετά ναζιστικά προς την εξέδρα της Λάτσιο.

Το περιστατικό έγινε μετά τη λήξη του πρόσφατου αγώνα της Λάτσιο με την Ίντερ στο “Ολίμπικο”. Ο εκπαιδευτής του εμβληματικού αετού της ιταλικής ομάδας, Χουάν Μπερναμπέ εμφανίζεται -ξεκάθαρα- σε βίντεο να χαιρετά ναζιστικά και με χαμόγελο στο πρόσωπο του.

Μάλιστα, ακούγεται ξεκάθαρα να φωνάζει μαζί με κάποιους οπαδούς «Ντούτσε, Ντούτσε», πριν αποχωρήσει, φορώντας την εμφάνιση της Λάτσιο. Οι ιθύνοντες της ομάδας της Ρώμης αποφάσισαν να τον απολύσουν, υποστηρίζοντας ότι «οι πράξεις του προσβάλλουν τον σύλλογο, τους οπαδούς και τις αξίες που εμπνέουν την κοινότητα».

Πηγή:www.newsit.gr

Δύο εκπληκτικές συνταγές του π. Επιφάνιου για αγιορείτικα vegan κεφτεδάκια

 

Ο πατέρας Επιφάνιος, υπήρξε ένας από τους καλύτερους πρεσβευτές της αγιορείτικης κουζίνας και με τη μεγάλη μαεστρία του και την αγάπη του για το διακόνημα του μάγειρα είχε κατορθώσει να ξανα-δημιουργήσει κλασσικές συνταγές προσαρμόζοντας τες στην κουζίνα των μοναχών του Αγίου Όρους. Έτσι τα κλασσικά κεφτεδάκια, μεταμορφώνονται σε δύο εκπληκτικές vegan εκδοχές.

Τα αγιορείτικα κεφτεδάκια του π. Επιφάνιου είναι νόστιμα, φουλ υγιεινά και συγχρόνως νηστίσιμα.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε για τους ρεβιθοκεφτέδες είναι (για 4 – 5 μερίδες)

300 γραμμάρια ρεβίθια, 3 σκελίδες σκόρδο, 1 ματσάκι μαϊντανός, 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, αλάτι, μαυροπίπερο, κύμινο, λάδι για το τηγάνισμα, 150 με 200 γραμμάρια αλεύρι.

Είκοσι τέσσερις ώρες πριν από το μαγείρεμα των κεφτέδων μας, βάζουμε τα ρεβίθια σε ζεστό νερό με πολύ αλάτι για να φουσκώσουν και τα σκεπάζουμε. Αφού έχουν φουσκώσει πλέον, τα πλένουμε και τα στραγγίζουμε. Στη συνέχεια τα αλέθουμε στο μπλέντερ. Καθαρίζουμε, πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια μας και το μαϊντανό και περνάμε τα σκόρδα από το τρίφτη.

Στη συνέχεια παίρνουμε μία λεκάνη και βάζουμε σε αυτήν όλα τα υλικά μας, δηλαδή τα αλεσμένα ρεβίθια, τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια, τα σκόρδα, το μαϊντανό, καθώς και τα μπαχαρικά και το αλεύρι. Ζυμώνουμε πολύ καλά τα υλικά και τα αφήνουμε μισή ώρα να ηρεμήσουν. Βάζουμε έπειτα στο τηγάνι το λάδι, το τοποθετούμε πάνω στη φωτιά και πλάθουμε ένα ένα τα κεφτεδάκια και τα βάζουμε στο τηγάνι με το λάδι. Το τηγάνισμα πρέπει να γίνει σε σιγανή φωτιά γιατί αλλιώς οι κεφτέδες μας θα ροδίσουν από έξω και μέσα θα είναι ωμοί.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε για τους ταραμοκεφτέδες (για 8 μερίδες)

7 – 8 φρέσκα κρεμμυδάκια, 2 ως 3 σκελίδες σκόρδο, 1 ματσάκι άνιθος, μισό ματσάκι μαϊντανός, μαυροπίπερο, κύμινο και ρίγανη, άσπρος ταραμάς 250 γραμμάρια (εάν δεν έχουμε βάζουμε κόκκινο), ΟΧΙ αλάτι, 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί (ή τριμμένη φρυγανιά), 1 φλιτζάνι αλεύρι φαρίνα, λάδι για το τηγάνισμα.

Μουσκεύουμε καλά το ψωμί, το στραγγίζουμε και το τρίβουμε με τα χέρια. Καθαρίζουμε τα κρεμμυδάκια και τα σκόρδα και ψιλοκόβουμε τον άνιθο και το μαϊντανό, αφού τους πλύνουμε πρώτα. Βάζουμε όλα τα υλικά, δηλαδή ταραμά, ψωμί, κρεμμύδια, σκόρδα, άνιθο, μαϊντανό, μπαχαρικά, καθώς και το αλεύρι, τα ανακατεύουμε και τα ζυμώνουμε κανονικά, όπως ζυμώνουμε το αλεύρι. Ίσως χρειαστεί να προσθέσουμε και λίγο χλιαρό νερό. Κατόπιν πλάθουμε τους ταραμοκεφτέδες και τους τηγανίζουμε σε σιγανή φωτιά για να ψηθούν ομοιόμορφα και από μέσα και από έξω.

Πηγή: hmountathos-eshop.com

Σωτήρης Τσιόδρας: Τα εμβόλια είναι ασφαλή – Έχουμε γλιτώσει 8.400 θανάτους από κορονοϊό

 

Ο Σωτήρης Τσιόδρας “επέστρεψε”, έστω και για λίγο, στις ενημερώσεις για την εξέλιξη της πανδημίας του κορονοϊού αλλά και την πορεία των εμβολιασμών στη χώρα μας. Τα εμβόλια είναι απολύτως ασφαλή και αποτελεσματικά, είπε και αποκάλυψε τρομακτικούς αριθμούς για τους θανάτους και τις διασωληνώσεις που θα μπορούσαν να έχουν υπάρξει, αν δεν υπήρχε το εμβόλιο!

“Είμαι εκτάκτως κοντά σας σαν εκπρόσωπος της επιστήμης“, τόνισε ο Σωτήρης Τσιόδρας. Παρουσίασε τα αποτελέσματα της μεγάλης έρευνας έχουν ήδη ανακοινωθεί στην κυβέρνηση, την επιτροπή Εμβολιασμού και την Επιτροπή των Εμπειρογνωμώνων. 

Με τον εμβολιασμό, είπε, έως τις 11 Οκτωβρίου έχουμε αποφύγει 8.400 θανάτους στη χώρα μας! Επίσης, έχουμε αποφύγει 5.560 εισαγωγές σε ΜΕΘ και 5.530 διασωληνώσεις! Σύμφωνα δε με τα στοιχεία που παρουσίασε ο Σωτήρης Τσιόδρας, αν έως τα μέσα Ιουλίου είχε εμβολιαστεί το 95% του πληθυσμού, σήμερα θα είχαμε 1.200 λιγότερους θανάτους από κορονοϊό!

Οι ζωές που σώθηκαν και οι διασωληνώσεις και οι ΜΕΘ που γλιτώσαμε θα αυξηθούν στο απώτερο μέλλον με την αύξηση του εμβολιασμού. Η χειμερινή περίοδος δεν προμηνύεται εύκολη, σημείωσε ο Σωτήρης Τσιόδρας.  

Όσο αυξάνει η εμβολιαστική κάλυψη, τόσο εμφανίζονται και κρούσματα στους εμβολιασμένους. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι τα εμβόλια δεν “δουλεύουν” και δεν είναι αποτελεσματικά, σημείωσε ο Σωτήρης Τσόδρας, δίνοντας μια απάντηση σε όσους “πατάνε” για να μην εμβολιαστούν στο ότι και οι εμβολιασμένοι μπορούν να κολλήσουν κορονοϊό. Γι’ αυτό ζήτησε να μην παρερμηνεύονται τα κρούσματα σε εμβολιασμένους. Ο κίνδυνος σε εμβολιασμένους να νοσήσουν από τους ανεμβολίαστους μειώνεται κατά 11 φορές, πρόσθεσε.  

Τα εμβόλια έχουν εξαιρετική αποτελεσματικότητα σχετικά με τη σοβαρή νόσο σε όλες τις ηλικίες, μειώνουν τον κίνδυνο όχι μόνο στις μεγαλύτερες αλλά και στις μικρότερες ηλικίες, τόνισε ο Σωτήρης Τσιόδρας. Υπάρχει μείωση κατά 91% ή στο ένα δέκατο από τον πλήρη εμβολιασμό έναντι θανάτου από Covid 19 για όλες τις ηλικίες, τόνισε.

Ο καθηγητής επεσήμανε ότι έγιναν τρεις συγκρίσεις μεταξύ των ατελώς εμβολιασμένων, για τις νοσήσεις, και τους άνω και κάτω των 60, όπως και σύγκριση μεταξύ της περιόδου προ της κυριαρχίας της μετάλλαξης Δέλτα και μετά από αυτή.

Στους κάτω των 60, τα ποσοστά αποτελεσματικότητας των εμβολίων, είναι ακόμη μεγαλύτερα όσον αφορά στην πρόληψη νοσηλείας σε ΜΕΘ.

“Οι ζωές που σώθηκαν και οι διασωληνώσεις και οι ΜΕΘ που γλιτώσαμε θα αυξηθούν στο απώτερο μέλλον με την αύξηση του εμβολιασμού. Η χειμερινή περίοδος δεν προμηνύεται εύκολη”, σημείωσε ο Σωτήρης Τσιόδρας. 

Η αποτελεσματικότητα των εμβολίων με ποσοστά

Ο Σωτήρης Τσιόδρας αναφέρθηκε στη μετάλλαξη Δέλτα λέγοντας ότι προ Δέλτα η αποτελεσματικότητα των εμβολίων ήταν από 92% έως 98%, μετά Δέλτα, από 71% έως 96%. Διατηρείται, δηλαδή, η αποτελεσματικότητα του εμβολίου και μετά τη Δέλτα περίοδο.

Σύμφωνα με τον ίδιο, υπάρχει υψηλή αποτελεσματικότητα και για νοσηλείες σε ΜΕΘ στη μετά Δέλτα περίοδο, από 91% έως 98%. Επίσης, τα εμβόλια εμφανίζουν εξαιρετική αποτελεσματικότητα σε όλες τις ηλικίες για νόσηση.

Δείτε όλη την παρουσίαση εδώ

Η ανάλυση που παρουσίασε ο Σωτήρης Τσιόδρας υλοποιήθηκε με τη συμβολή των συναρμοδίων υπηρεσιών υγείας και του ΕΟΔΥ, της Ιατρικής του Πανεπιστημίου Αθηνών. Τα αποτελέσματα έχουν ήδη δοθεί στην κυβέρνηση, την εθνική επιτροπή εμβολιασμών και την εθνική επιτροπή εμπειρογνωμόνων και έγινε προκειμένου η χώρα να έχει τα δικά της συμπεράσματα για τον εμβολιασμό.

Η μελέτη αναλύει και σε τεχνικό επίπεδο και έχει δεδομένα εμβολιασμού, που αφορούσαν τις σοβαρές νοσήσεις, εκείνους που μπήκαν σε ΜΕΘ ή και κατέληξαν και έγινε διασύνδεση των δεδομένων με τα στοιχεία του εμβολιασμού. Η ανάλυση έγινε και κατά εμβόλιο και κατά ηλικιακή ομάδα, αλλά και τον πλήρη εμβολιασμό. Οι υπολογισμοί έγιναν για κάθε εβδομάδα για την περίοδο της μελέτης.

Πηγή:www.newsit.gr