Αγιορείτικη συνταγή: Γεμιστοί κολοκυθοανθοί

 

Οι γεμιστοί κολοκυθοανθοί αποτελούν εκλεκτό μεζέ, ειδικά στα νησιά, ενώ σερβίρονται και ως κυρίως πιάτο. Τρώγονται συνήθως το καλοκαίρι, που είναι άλλωστε και η εποχή τους. Αν αναζητάτε νόστιμους μεζέδες για το κυριακάτικο τραπέζι ή για να συνοδεύσετε ένα ουζάκι, οι γεμιστοί κολοκυθοανθοί θα σας ενθουσιάσουν με τη γεύση τους.

Ακολουθήστε την παραδοσιακή αγιορείτικη συνταγή, όπως τη φτιάχνει ένας από τους πιο γνωστούς μάγειρες του Αγίου Όρους, ο μοναχός Νικήτας, και δώστε ξεχωριστή νοστιμιά στα καλοκαιρινά τραπέζια που μοιράζεστε με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Μπορείτε να σερβίρετε τους γεμιστούς κολοκυθοανθούς με γιαούρτι ή διάφορα τυριά, αν δεν είναι μέρα νηστείας.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε:
15 κολοκυθοανθοί
1 φλιτζάνι ρύζι σκληρό (κίτρινο)
1 κουταλιά μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κουταλιά άνηθο ψιλοκομμένο
4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
½ φλιτζάνι λάδι
½ κρασοπότηρο λεμόνι
Αλάτι
Πιπέρι
Νερό

Επί το έργον:
Αφαιρούμε τα κοτσανάκια από τους ανθούς, τους πλένουμε και τους αφήνουμε σε τρυπητό για να στραγγίξουν. Τσιγαρίζουμε στο λάδι τα κρεμμυδάκια και μετά ρίχνουμε τον άνηθο, τον μαϊντανό, το ρύζι και ανάλογο νερό. Ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά για 8 λεπτά.

Κατεβάζουμε το ρύζι από τη φωτιά και ρίχνουμε το λεμόνι. Γεμίζουμε τους ανθούς με αυτό το μίγμα ως τη μέση και τους κλείνουμε προσεκτικά, διπλώνοντας τις άκρες σταυρωτά. Τους βάζουμε σε ρηχή κατσαρόλα, προσθέτουμε λίγο λάδι, λεμόνι και λίγο νερό. Τους σιγοβράζουμε σκεπασμένους για 15 λεπτά περίπου.

Πηγή: https://mountathos-eshop.com/

Επικό αυτογκόλ από τερματοφύλακα – Πάει για Όσκαρ γκάφας

Ο Καναδάς νίκησε εντός έδρας την Αϊτή με 3-0, σε ματς για τα προκριματικά του Παγκοσμίου Κυπέλλου (ζώνη Βόρειας, Κεντρικής Αμερικής και Καραϊβικής), έχοντας… απρόσμενη βοήθεια από τον τερματοφύλακα των φιλοξενούμενων, Ζόσουε Ντούβεργκερ.

Ο τερματοφύλακας της Αϊτής, Ζόσουε Ντούβεργκερ είδε τον συμπαίκτη του, Λαφράνς, να του γυρίζει την μπάλα, χωρίς ιδιαίτερη δύναμη και κάπου εκεί είδαμε ένα από τα πιο… περίεργα αυτογκόλ από τερματοφύλακα, στην ιστορία του ποδοσφαίρου.

Ο Ντούβεργκερ έχασε το κοντρόλ, έτρεξε να διώξει την μπάλα πριν περάσει την γραμμή του τέρματος, αλλά πριν προλάβει να την κλωτσήσει με το δεξί του πόδι, την ακούμπησε άθελα του με το αριστερό, με αποτέλεσμα να την στείλει στην εστία του για το 2-0 του Καναδά.

Πηγή:www.newsit.gr

Μια κίνηση του Ρονάλντο οδήγησε κολοσσό των αναψυκτικών σε απώλειες 4 δισεκατομμύρια δολάρια

Ο Κριστιάνο Ρονάλντο είναι ένας από τους πιο δημοφιλής ποδοσφαιριστές του πλανήτη και κάθε του ενέργεια εντός και εκτός αγωνιστικού χώρου καλύπτεται από όλα τα ΜΜΕ του πλανήτη.

Μια κίνησή του σε συνέντευξη Τύπου στο Euro 2020 μάλιστα, φαίνεται ότι οδήγησε σε απώλειες 4 δισεκατομμυρίων δολάρια έναν από τους παγκόσμιους κολοσσούς στον τομέα των αναψυκτικών.

Ο αρχηγός της Εθνικής Πορτογαλίας απομάκρυνε δύο αναψυκτικά από μπροστά του και ζήτησε από τον κόσμο να τα αποφεύγει και να πίνει νερό, γεγονός που δεν άργησε να “κατακλύσει” τα media. Ο ίδιος άλλωστε είναι γνωστός “πολέμιος” των αναψυκτικών και δεν πίνει ποτέ, προσέχοντας το σώμα του σαν… ναό.

Σύμφωνα με την ισπανική Marca όμως, η χειρονομία του Ρονάλντο οδήγησε και σε μεγάλη πτώση της μετοχής της εταιρείας στο χρηματιστήριο, της τάξης του 1,6%, το οποίο “μεταφράζεται” σε περίπου 4 δισεκατομμύρια δολάρια.

Πηγή:www.newsit.gr