Μέλι: Πώς φαίνεται αν είναι νοθευμένο

 

Επιτήδειοι πουλάνε για ελληνικό… μέλι εισαγωγής, αναμεμειγμένο με ζάχαρη και σιρόπι.

Το ελληνικό μέλι συλλέγεται κατά 90% σε άγρια οικοσυστήματα και όχι σε καλλιεργούμενα φυτά, σε μια χώρα που δεν καλλιεργούνται γενετικά τροποποιημένα φυτά.

Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, η νοθεία του μελιού δεν συνιστά απλή οικονομική απάτη, καθώς το νοθευμένο προϊόν που εμφανίζεται σαν μέλι στερείται των ευεργετικών ιδιοτήτων του πραγματικού μελιού.

Υπάρχουν διαφόρων ειδών νοθείες του μελιού:

• Μια πολύ απλή νοθεία είναι να πουλιέται ένα είδος σαν κάτι άλλο, π.χ. ένα ανθόμελο για θυμαρίσιο ή ένα εισαγόμενο για ελληνικό.

• Επίσης, υπάρχουν νοθείες με εξωγενή σάκχαρα (π.χ. ισογλυκόζη, γλυκόζη και άλλες γλυκαντικές ύλες, με παράλληλη προσθήκη χρωστικών και αρωματικών ουσιών).

ΕΦΕΤ: Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε μέλι

• Συστήνεται να αποφεύγεται η αγορά μελιού χωρίς επισήμανση και η αγορά από πλανόδιους πωλητές, οι οποίοι συστήνονται ως μελισσοκόμοι αλλά δεν διαθέτουν άδεια πλανόδιου εμπορίου ούτε μελισσοκομικό βιβλιάριο.

• Διατίθεται συσκευασμένο σε βάζα και όχι χύμα και φέρει ετικέτα με τη γεωγραφική προέλευση, τη βοτανική προέλευση, το βάρος, την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας, τον αριθμό παρτίδας, τα στοιχεία του παραγωγού ή του τυποποιητή ή του διακινητή και τον κωδικό αριθμό καταχώρησης του συσκευαστηρίου, εφόσον δεν διατίθεται από τον ίδιο τον παραγωγό.

• Η διαδικασία της κρυστάλλωσης είναι μία φυσική διαδικασία που παρατηρείται κυρίως σε ανθόμελα. Δεν χάνει τις ευεργετικές ιδιότητές του εφόσον κρυσταλλώσει. Συντηρείται καλά κλειστό, σε μέρος σκιερό, δροσερό, χωρίς έντονες οσμές και υγρασία.

ΠΡΟΣΟΧΗ

• Δεν συνιστάται η κατανάλωση μελιού σε παιδιά μικρότερα του ενός έτους και σε άτομα που εμφανίζουν τροφική αλλεργία στο μέλι.

• Οι διαβητικοί μπορούν να τρώνε μέλι μόνο μετά από συνεννόηση με το γιατρό τους.

Τι συστήνει με την δική του εμπειρία Έλληνας μελισσοκόμος

Νωρίτερα σήμερα, ο μελισσοκόμος Βασίλης Καραχάλιος μίλησε στην εκπομπή του OPEN, “Ανοιχτή Επικοινωνία”, για το τι πρέπει να έχουμε στον νου μας, όταν αγοράζουμε μέλι.

Για παράδειγμα, μία από τις κοινές πρακτικές εξαπάτησης των καταναλωτών από επιτήδειους, είναι να πουλάνε για ελληνικό… μέλι εισαγωγής, αναμεμειγμένο με ζάχαρη και σιρόπι.

Πηγές: https://www.efet.gr, https://www.tvopen.gr

Ο Κωνσταντίνος Πλεύρης διεγράφη οριστικά από τον Δικηγορικό Σύλλογο Αθηνών

 

Την οριστική διαγραφή του Κωνσταντίνου Πλεύρη από τα μητρώα του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών αποφάσισε ο σύλλογος με απόφασή του μετά τον ναζιστικό χαιρετισμό του στην αίθουσα του δικαστηρίου.

Συγκεκριμένα, με ομόφωνη απόφαση του Α΄ Τμήματος του Πρωτοβάθμιου Πειθαρχικού Συμβουλίου του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών (πρόεδρος ο Χαράλαμπος Συμεωνίδης) διαγράφηκε από τον πρώτο επιστημονικό Σύλλογο της χώρας ο δικηγόρος Κωνσταντίνος Πλεύρης, μετά τον – κατ’ επανάληψη – ναζιστικό χαιρετισμό του στην αίθουσα που δικάζεται η υπόθεση της Χρυσής Αυγής το περασμένο Φθινόπωρο.

Όπως αποφάσισε το Πρωτοβάθμιο Πειθαρχικό Συμβούλιο δεν έχει ανασταλτικό χαρακτήρα ενώ είναι άμεσα εκτελεστή. Κατά συνέπεια η πειθαρχική απόφαση ισχύει μέχρι να εκδοθεί οριστική απόφαση επί της πιθανολογούμενης έφεσης που θα ασκήσει ενώπιον του Δευτεροβάθμιου Πειθαρχικού Συμβουλίου.

Με την κοινοποίηση της απόφασης του Πρωτοβάθμιου Πειθαρχικού Συμβουλίου ο κ. Πλεύρης θα καταθέσει την επαγγελματική του ταυτότητα του μέλους του ΔΣΑ. Έτσι, δεν θα μπορεί να ασκεί δικηγορία, ενώ ταυτόχρονα θα μπλοκαριστεί στο ηλεκτρονικό σύστημα του Συλλόγου η έκδοση γραμματίων προείσπραξης στο όνομά του.

Η πειθαρχική δίωξη από τον Δικηγορικό Σύλλογο της Αθήνας σε βάρος του Κωνσταντίνου Πλεύρη ασκήθηκε μετά τον κατ’ επανάληψη ναζιστικό χαιρετισμό του μέσα στην δικαστική αίθουσα που δικάζεται η υπόθεση της Χρυσής Αυγής.

Σημειώνεται πως ο Κωνσταντίνος Πλεύρης είναι δικηγόρος του Γιάννη Λαγού, ενώ παράλληλα είναι σε εκκρεμότητα το ποινικό σκέλος σε βάρος του μετά την εντολή του προϊστάμενου της Εισαγγελίας Αθηνών Αντώνη Ελευθεριάνου για διεξαγωγή εισαγγελικής έρευνας μετά τον δεύτερο ναζιστικό χαιρετισμό του μέσα στην δικαστική αίθουσα.

Πηγή:www.newsit.gr

Καιρός – Έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού: Βροχές, χαλάζι και κεραυνοί

 

Χαλάει ο καιρός από την Τετάρτη (15.3.2023), καθώς αναμένονται βροχές και καταιγίδες στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας. Η ΕΜΥ εξέδωσε έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού αναφέροντας πως η κακοκαιρία θα συνοδεύεται από κεραυνούς, ενώ σε κάποιες περιοχές θα σημειωθούν και χαλαζοπτώσεις.

Όπως αναφέρει το έκτακτο δελτίο της ΕΜΥ ο καιρός θα παρουσιάσει σημαντική επιδείνωση από αύριο Τετάρτη έως και το μεσημέρι της Παρασκευής με ισχυρές βροχές και καταιγίδες, που θα συνοδεύονται κατά τόπους από μεγάλη συχνότητα κεραυνών, πιθανώς από χαλαζοπτώσεις και από ενισχυμένους ανέμους.

Ισχυρές βροχές και καταιγίδες προβλέπονται:

Α. Αύριο Τετάρτη (15.03.2023)

α) από τις πρώτες πρωινές ώρες στο Ιόνιο, την Ήπειρο και τη δυτική Στερεά και από το μεσημέρι στη δυτική Πελοπόννησο. Από αργά το απόγευμα τα φαινόμενα θα εξασθενήσουν.

β) από τις απογευματινές ώρες στα νησιά του ανατολικού Αιγαίου και από αργά το βράδυ στα Δωδεκάνησα.

Β. Την Πέμπτη (16.03.2023)

α) μέχρι τις απογευματινές ώρες στα νησιά του βορείου και του ανατολικού Αιγαίου

β) από το μεσημέρι κατά διαστήματα στις Κυκλάδες και την Κρήτη

γ) στα Δωδεκάνησα νωρίς το πρωί και ξανά από το απόγευμα.

Γ. Την Παρασκευή (17.03.2023) μέχρι τις μεσημβρινές ώρες στις Κυκλάδες, την Κρήτη και τα Δωδεκάνησα.

Πηγή:www.newsit.gr