Το TEMU σταματάει να στέλνει παραγγελίες απευθείας στις ΗΠΑ του Ντόναλντ Τραμπ – Πώς θα εξυπηρετούνται οι πελάτες από τον κινέζικο κολοσσό

 

Οι «τοπικά εγκατεστημένοι πωλητές» φαίνεται πως είναι το «κλειδί» απέναντι στους εξωφρενικούς δασμούς του Ντόναλντ Τραμπ

Ο κινέζικος κολοσσός Temu, δήλωσε ότι θα σταματήσει να πουλάει αγαθά που εισάγονται από την Κίνα στις ΗΠΑ απευθείας σε πελάτες, μέσα από την πλατφόρμα.

Οι πωλήσεις του Temu, στη μετά-Τραμπ εποχή, θα διεκπεραιώνονται πλέον από «τοπικά εγκατεστημένους πωλητές», με τις παραγγελίες να εκτελούνται εντός των ΗΠΑ. Την ίδια ώρα, που οι πολιτικές του Ντόναλντ Τραμπ στοχεύουν στον περιορισμό των αγαθών από την Κίνα…

Η κίνηση αυτή έρχεται καθώς κλείνει ένας κύκλος αφορολόγητου για πακέτα χαμηλής αξίας. Η Temu και ο αντίπαλος κινεζικός γίγαντας λιανικής Shein, είχαν προηγουμένως βασιστεί στη λεγόμενη απαλλαγή «de minimis» για να πωλούν και να αποστέλλουν αντικείμενα χαμηλής αξίας απευθείας στις ΗΠΑ χωρίς να χρειάζεται να πληρώνουν δασμούς ή φόρους εισαγωγής.

Σύμφωνα με ρεπορτάζ του BBC, η Temu τώρα, δηλώνει ότι προσλαμβάνει ενεργά αμερικανικές εταιρείες για να ενταχθούν στην πλατφόρμα. «Όλες οι πωλήσεις στις ΗΠΑ διεκπεραιώνονται πλέον από τοπικά εγκατεστημένους πωλητές, με τις παραγγελίες να εκτελούνται εντός της χώρας».

«Η κίνηση αυτή έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει τους τοπικούς εμπόρους να προσεγγίσουν περισσότερους πελάτες και να αναπτύξουν τις επιχειρήσεις τους», πρόσθεσε ο κινέζικος κολοσσός.

Οι υποστηρικτές του de minimis, το οποίο ίσχυε για δέματα αξίας κάτω των 800 δολαρίων (600 λιρών), υποστηρίζουν ότι βοήθησε στον εξορθολογισμό της τελωνειακής διαδικασίας. Αλλά τόσο ο Τραμπ όσο και ο προκάτοχός του, Τζο Μπάιντεν, είπαν ότι ζημίωσε τις αμερικανικές επιχειρήσεις και χρησιμοποιήθηκε για τη λαθραία διακίνηση παράνομων αγαθών, συμπεριλαμβανομένων των ναρκωτικών.

«Σιγή» ακόμη από το Shein

Κινέζοι διαδικτυακοί λιανοπωλητές όπως η Shein και η Temu είχαν επωφεληθεί σε μεγάλο βαθμό από το «παραθυράκι» του «de minimis». Και οι δύο πλατφόρμες προσέλκυσαν εκατομμύρια πελάτες στις ΗΠΑ με διαφημίσεις που παρουσίαζαν τις εξαιρετικά χαμηλές τιμές τους. Και ήταν το «de minimis» που τους βοήθησε να προσφέρουν αυτές τις προσφορές τόσο φθηνά.

Η Shein για την ώρα, δεν έχει κάνει κάποιες επίσημες δηλώσεις για το θέμα…

Τον περασμένο μήνα, σε σχεδόν πανομοιότυπες δηλώσεις, η Shein και η Temu δήλωσαν ότι είδαν τα λειτουργικά τους έξοδα να αυξάνονται «λόγω των πρόσφατων αλλαγών στους παγκόσμιους εμπορικούς κανόνες και τους δασμούς», προσθέτοντας ότι θα προβούν σε «προσαρμογές των τιμών» από τις 25 Απριλίου.

Από τότε που επέστρεψε στον Λευκό Οίκο τον Ιανουάριο, ο Ντόναλντ Τραμπ έχει επιβάλει φόρους έως και 145% στις κινεζικές εισαγωγές. Η κυβέρνησή του δήλωσε τον Απρίλιο ότι όταν οι νέοι δασμοί προστεθούν στους υφιστάμενους, οι εισφορές σε ορισμένα κινεζικά προϊόντα θα μπορούσαν να φτάσουν το 245%.

Οι αμερικανικές αρχές κατηγόρησαν επίσης την επιτυχία εταιρειών όπως η Temu και η Shein για την επιβάρυνση των συνοριακών αρχών, καθώς ο αριθμός των δεμάτων που εισέρχονται στις ΗΠΑ βάσει του «παραθύρου« που υπήρχε, αυξήθηκε από περίπου 140 εκατομμύρια πριν από μια δεκαετία σε πάνω από ένα δισεκατομμύριο πέρυσι.

Τι σημαίνει αυτό για τους διαδικτυακούς αγοραστές

Τα πακέτα που αποστέλλονται στις ΗΠΑ από την ηπειρωτική Κίνα και το Χονγκ Κονγκ με αξία έως 800 δολάρια αντιμετωπίζουν πλέον φορολογικό συντελεστή 120% ή υπόκεινται σε κατ’ αποκοπήν τέλος. Το τέλος ξεκίνησε στα 100 δολάρια και πρόκειται να αυξηθεί στα 200 δολάρια στις αρχές Ιουνίου.

Ακόμη και πριν τα πακέτα αυτά υποβληθούν σε φόρους εισαγωγής, οι Αμερικανοί καταναλωτές είχαν προειδοποιηθεί για πιθανές αυξήσεις των τιμών.

Το Αμερικανικό Φόρουμ Δράσης, μια πολιτική ομάδα με δεξιό προσανατολισμό, εκτίμησε πέρυσι ότι η κατάργηση της απαλλαγής θα είχε ως αποτέλεσμα «8 έως 30 δισ. δολάρια σε πρόσθετο ετήσιο κόστος που τελικά θα μετακυλιόταν στους καταναλωτές».

Οι κινεζικοί διαδικτυακοί λιανοπωλητές έχουν επίσης επωφεληθεί από παρόμοιους κανόνες στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Σε μια κίνηση που αντικατοπτρίζει τη δράση των ΗΠΑ, το Ηνωμένο Βασίλειο ανακοίνωσε την επανεξέταση των εισαγωγών χαμηλής αξίας που εισέρχονται στη χώρα.

Στο Ηνωμένο Βασίλειο, ο ισχύων κανόνας επιτρέπει στους διεθνείς λιανοπωλητές να στέλνουν στο Ηνωμένο Βασίλειο πακέτα αξίας κάτω των 135 λιρών χωρίς να επιβαρύνονται με φόρους εισαγωγής.

Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει επίσης προτείνει σχέδια για την κατάργηση των απαλλαγών από τους δασμούς για δέματα αξίας κάτω των 150 ευρώ (127,50 λίρες Αγγλίας, 169,35 δολάρια). Πράγμα που σημαίνει ότι οι καταναλωτές στο Ηνωμένο Βασίλειο και την ΕΕ θα μπορούσαν επίσης σύντομα να δουν τις τιμές να αυξάνονται.

Σύμφωνα με την ένωση υπέρ του ανοικτού εμπορίου National Foreign Trade Council (NFTC), η κατάργηση της εξαίρεσης de minimis θα «μετατοπίσει την προσοχή της CBP μακριά από τα σύνορα, όπου εισέρχεται η συντριπτική πλειονότητα των παράνομων ουσιών και προϊόντων στη χώρα».

«Η CBP θα πρέπει να προσλάβει και να εκπαιδεύσει νέο προσωπικό, γεγονός που θα κοστίσει εκατομμύρια στην υπηρεσία ή θα την αναγκάσει να μετακινήσει πράκτορες από τα ήδη επιβαρυμένα νότια σύνορα»…

Πηγή:www.newsit.gr

Ροπαλάκια κοτόπουλο με γεύση μπάρμπεκιου: η συνταγή που θα φτιάχνετε κάθε εβδομάδα

 

Το ψήσιμο στη σχάρα, σίγουρα, δεν είναι για όλους. Τα νόστιμα, τρυφερά ροπαλάκια κοτόπουλου, με γεύση barbeque, σίγουρα είναι. Γι’ αυτό και γίνονται ανάρπαστα μόλις η πιατέλα ακουμπήσει στο τραπέζι.

Αν, λοιπόν, δεν έχετε ψησταριά ή ο καιρός σας πάει κόντρα, υπάρχει τρόπος για να φτιάξετε ψητό κοτόπουλο μπάρμπεκιου, στον φούρνο. Το μόνο που ζητάει από εσάς, είναι να το μαρινάρετε από πριν.

Όλοι θέλουμε τη νοστιμιά από ένα τραγανό μπουτάκι κοτόπουλου, που βγάζει μια ελαφρά καπνισμένη γεύση, έχει τραγανή πετσούλα, απαιτεί τη λιγότερη δυνατή προσπάθεια στο μαγείρεμα και γίνεται τέλειο κάθε φορά.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε έτοιμη σάλτσα barbeque ή να φτιάξετε τη δική σας σπιτική σάλτσα barbeque, με υλικά από το ντουλάπι σας. Όπως και αν το κάνετε, θα χρειαστείτε μόνο τα ροπαλάκια ή κοπανάκια του κοτόπουλου και επάλειψη από την καπνιστή σάλτσα μπάρμπεκιου.

Πώς να φτιάξετε μπάρμπεκιου κοτόπουλο στον φούρνο

Υλικά:

.1 κιλό ροπαλάκια κοτόπουλου με κόκαλο και δέρμα

• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

• 1/2 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου – χωρισμένη

Εκτέλεση:

Μαρινάρουμε το κοτόπουλο: Βάζουμε τα ροπαλάκια του κοτόπουλου σε ένα ρηχό πιάτο και αλατίζουμε και τις δύο πλευρές Τα αλείφουμε με την μισή ποσότητα της σάλτσας BBQ, κρατώντας την υπόλοιπη για μετά.

Σκεπάζουμε και αφήνουμε στο ψυγείο να μαριναριστούν για τουλάχιστον 30 λεπτά ή έως 8 ώρες.

Τοποθετούμε τη σχάρα του φούρνου ψηλά, πάνω από τη μέση.

Βάζουμε, με απόσταση, τα μαριναρισμένα ροπαλάκια, σε σχάρα, που έχουμε βάλει μέσα στο ρηχό ταψί, ώστε να ξεροψηθούν και από κάτω και να αποφύγουμε το πάνιασμα στην πέτσα.

Ψήνουμε σε δυνατό γκρίλ τα ροπαλάκια, γυρίζοντάς τα, για να πάρουν χρώμα σε όλες τις πλευρές, 7-10 λεπτά.

Βγάζουμε το ταψί, με το κοτόπουλο, τοποθετούμε τη σχάρα του φούρνου, στη μέση και αλλάζουμε τη ρύθμιση ψησίματος, σε αέρα, 180 βαθμούς.

Αλείφουμε το κοτόπουλο παντού με όλη την υπόλοιπη σάλτσα μπάρμπεκιου, κρατώντας μια κουταλιά της σούπας για την τελευταία επάλειψη.

Επιστρέφουμε το ταψί στον φούρνο και ψήνουμε για 15 λεπτά. Γυρίζουμε το κοτόπουλο και αλείφουμε με την υπόλοιπη σάλτσα, στα σημεία, όπου χρειάζεται.

Συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 15 με 20 λεπτά.

Σερβίρετε τα ροπαλάκια με λίγη ακόμη σάλτσα μπάρμπεκιου στο τραπέζι και θα δείτε ότι ακόμη και οι πιο επιλεκτικοί τύποι, θα αφήσουν, μόνο τα κόκκαλα.

Πηγή:www.newsit.gr

Ψητό κοτόπουλο με βούτυρο αντσούγιας και προζυμένια κρουτόν

 

Το πιο νόστιμο κοτόπουλο φούρνου που έχετε φάει

Όταν διάβασα αυτή τη συνταγή, στο βιβλίο της Alison Roman, “Dining In” αμέσως άρχισα την κριτική: «πολύ σκόρδο, τι δουλειά έχει η αντσούγια με το κοτόπουλο…» και άλλα τέτοια.

Μετά, άρχισα να απαντώ σε κάθε μία ένστασή μου: σκόρδο βάζουμε και εμείς στο παραδοσιακό κοτόπουλο με πατάτες. Αντσούγια έχει και το ντρέσινγκ της σαλάτας του Καίσαρα, που συνήθως έχει και κοτόπουλο.

Ύστερα, έπεσα πάνω σε μια ανάρτηση, γνωστής Βρετανίδας foodie, που έλεγε τα καλύτερα για την συγγραφέα της συνταγής και ότι την φτιάχνει σχεδόν κάθε Κυριακή και ότι ήταν η καλύτερη και νοστιμότερη που έχει φτιάξει ποτέ.

Έπρεπε να τη δοκιμάσω!

Και οποία έκπληξη! Το κοτόπουλο ήταν νοστιμότατο, ζουμερό, με υπέροχους χυμούς στο ταψί, μέσα στους οποίους ψήθηκαν τα κρουτόν του προζυμένιου ψωμιού. Δεν μας έλειψαν οι πατάτες, αφού τα κρουτόν είχαν και νοστιμιά και τραγανότητα. Μία πράσινη σαλάτα, μόνο και το γεύμα, ήταν έτοιμο.

Ψητό κοτόπουλο με βούτυρο αντσούγιας

Υλικά:

• 1 κοτόπουλο 1,5 – 2 κιλά

• αλάτι – φρεσκοτριμμένο πιπέρι

• 4 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)

• 10 φιλέτα αντσούγιας (ψιλοκομμένα)

• 2 σκελίδες σκόρδο (πολτοποιημένες)

• 1 κεφάλι σκόρδο (κομμένο στη μέση)

• 5 κλωναράκια φρέσκο ​​θυμάρι

• 5 κλωναράκια φρέσκια ριγανη και/ή δεντρολίβανο

• 2 μικρά κόκκινα κρεμμύδια (χωρίς τη φλούδα και κομμένα στα τέσσερα)

• 1/2 φρατζόλα προζυμένιο ψωμί (κομμένη σε κομμάτια 5 εκατοστών)

• 1/2 φλιτζάνι φρέσκο ​​μαϊντανό (χοντροκομμένο)

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220 βαθμούς.

Στεγνώνουμε το κοτόπουλο με χαρτί κουζίνας και αλατοπιπερώνουμε, καλά.

Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε με ένα πιρούνι, μέχρι να γίνουν μια πάστα, το βούτυρο, τις αντζούγιες, το πολτοποιημένο σκόρδο και αλατοπίπερο.

Αλείφουμε, με αυτό το βούτυρο, το κοτόπουλο παντού: μέσα, έξω, σε κάθε πτυχή και αν μπορούμε και κάτω από το δέρμα.

Βάζουμε στην κοιλότητα του κοτόπουλου, τα δύο μισά του σκόρδου και τα βότανα και το τοποθετούμε σε ένα ταψί, με τα κρεμμύδια γύρω του.

Ψήνουμε για 25 έως 35 λεπτά σε δυνατή θερμοκρασία, για να πάρει χρώμα το κοτόπουλο.

Ύστερα μειώνουμε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 180 βαθμούς και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο και τα κρεμμύδια να χρυσαφίσουν, άλλα 25 με 30 λεπτά.

Μεταφέρουμε το κοτόπουλο σε ξύλο κοπής ή μεγάλη πιατέλα και το σκεπάζουμε, αφήνοντας πίσω, στο ταψί, τους χυμούς και τα κρεμμύδια.

Δυναμώνουμε πάλι τον φούρνο στους 220 και ρίχνουμε τα κομμάτια του ψωμιού, μέσα στους χυμούς μαγειρέματος στο ταψί, κουνώντας και γυρνώντας τα, για να απορροφήσουν όσο το δυνατόν περισσότερο από το υγρό.

Βάζουμε το ταψί στον φούρνο για να ροδίσουν τα κρουτόν, 10 με 15 λεπτά.

Σερβίρουμε μαζί με το κοτόπουλο, τα ψητά κρεμμύδια και τον μαϊντανό παρασπαλισμένο γύρω και πάνω, από την πιατέλα.

Πηγή:www.newsit.gr