Η
γυναίκα άρχισε να χτυπά τους αστυνομικούς
που έφτασαν στο σπίτι για να την
απομακρύνουν
Μια
περίεργη υπόθεση έρχεται από
τη Θεσσαλονίκη όταν
ένας άνδρας γνώρισε τυχαία μια γυναίκα
σε ένα μπαρ,
η οποία μετά από ένα one night stand αποφάσισε
να μείνει στο σπίτι του 40χρονου και
χρειάστηκε η επέμβαση της αστυνομίας
για να απομακρυνθεί.
Όλα
έγιναν τις μέρες των Χριστουγέννων. Ο
40χρονος γνώρισε την γυναίκα σε ένα μπαρ
και μαζί κατευθύνθηκαν στο σπίτι του
σε συνοικία της Θεσσαλονίκης. Οι μέρες
περνούσαν με τη γυναίκα να εμφανίζεται
καθημερινά στο σπίτι του και να μη
δείχνει διάθεση να φύγει. Την παραμονή
της Πρωτοχρονιάς ο άνδρας της ζήτησε
να φύγει και εκείνη του είπε ότι θα
κοιμηθεί λίγο και μετά θα αποχωρήσει.
Όταν
ο άνδρας επέστρεψε από την εργασία του
βρήκε την ίδια να έχει κλειδαμπαρωθεί
μέσα στο σπίτι. Ζήτησε τη βοήθεια της
σπιτονοικοκυράς του, η οποία μάταια
προσπάθησε να πείσει τη γυναίκα να
φύγει.
Άμεσα
ενημερώθηκε η αστυνομία. Μόλις αστυνομικοί
έφτασαν στο σημείο και αφού κατάφεραν
να μπουν στο σπίτι η γυναίκα κινήθηκε
απειλητικά προς τη σπιτονοικοκυρά και
τον 40χρονο, ενώ κλωτσούσε και τους
αστυνομικούς.
Στο
τμήμα η ίδια αρνιόταν να δώσει τα στοιχεία
της και στη συνέχεια έδωσε ψευδή στοιχεία.
Εν τέλει ο 40χρονος κατέθεσε μήνυση και
τότε η γυναίκα ισχυρίστηκε ότι την είχε
χτυπήσει.
Στο
δικαστήριο ο 40χρονος εξήγησε πως την
είχε γνωρίσει μια εβδομάδα πριν και
έκτοτε πήγαινε καθημερινά σπίτι του,
ενώ κάποια στιγμή έφερε και μια βαλίτσα,
ενώ την παραμονή της Πρωτοχρονιάς της
ζήτησε να φύγει από το σπίτι. Ο ίδιος
κατήγγειλε ότι έκτοτε δέχεται απειλές
από την ίδια.
Η
γυναίκα υποστήριξε στο δικαστήριο ότι
είχε σχέση ένα μήνα με τον 40χρονο και
τη χτυπούσε. Τη μέρα εκείνη, υποστήριξε,
ταμπουρώθηκε στο σπίτι για να μην τη
χτυπήσει.
Η
κατηγορούμενη δεν έπεισε τους δικαστές
που την έκριναν ένοχη για βία κατά
υπαλλήλων, σωματική βλάβη, διατάραξη
οικιακής ειρήνης και ψευδή κατάθεση
στοιχείων. Της επιβλήθηκε συνολική
ποινή φυλάκισης 18 μηνών, με τριετή
αναστολή και αφέθηκε ελεύθερη.
Τη
φτιάχνουν παραδοσιακά σε Στερεά Ελλάδα
και Πελοπόννησο
Όλη
η γεύση του χωριού,
σε μία πίτα. Χορταστική και εύκολη, έχει
βρει το δρόμο για το τραπέζι μας,
καθημερινό ή επίσημο.
Λέγεται
και βλάχικη πίτα,
που σε πολλές περιοχές της χώρας, την
ετοιμάζουν για τα Χριστούγεννα και
την Πρωτοχρονιά.
Κάποια
γιαγιά, κάποια θεία, κάποια γειτόνισσα,
μας φίλευε ένα κομμάτι τέτοια πίτα, που
θυμίζει και αφράτο σουφλέ,
τυλιγμένο σε τραγανό φύλλο.
Αν
ανοίγετε μόνοι σας φύλλο,
I rest my case, αν όχι, μπορείτε να τη φτιάξετε
με έτοιμο χωριάτικο ή
φύλλο κρούστας.
Φροντίστε,
μόνο, τα μακαρόνια να
κρυώσουν, λίγο, πριν τα ανακατέψετε με
τα υγρά υλικά και τα τυριά.
Μακαρονόπιτα
με φύλλο
Υλικά:
Για
τη γέμιση
1
πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο βρασμένα
1
κουταλιά της σούπας βούτυρο
1
κουτί γάλα εβαπορέ
4
αυγά
500
γραμμάρια φέτα τριμμένη
Αλάτι
– πιπέρι
Για
το στήσιμο
1
πακέτο χωριάτικο φύλλο
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε
τον φούρνο στις αντιστάσεις,
(πάνω-κάτω) στους 200 βαθμούς.
Βράζουμε
τα μακαρόνια,
σύμφωνα με τις οδηγίες του
πακέτου. Τα σουρώνουμε,
κανονικά, και τα βουτυρώνουμε μέσα
στην κατσαρόλα, όπου το βούτυρο θα λιώσει
με τη θερμότητα των ζυμαρικών. Αφήνουμε
στην άκρη να κρυώσουν λίγο.
Χτυπάμε
τα αυγά,
με το γάλα,
την τριμμένη φέτα,
το αλάτι και πιπέρι.
Ανακατεύουμε
το μείγμα αυτό
με τα βρασμένα μακαρόνια, για
να φτιάξουμε τη γέμιση.
Λαδώνουμε ένα
στρογγυλό ταψί 30 εκατοστών, και στρώνουμε
τα μισά φύλλα
του πακέτου, κάτω, λαδώνοντας ανάμεσα,
κάθε ένα φύλλο.
Αφού
βάλουμε τα μισά λαδωμένα φύλλα,
ρίχνουμε τη γέμιση (μακαρόνια,
με αυγά γάλα και τυρί)
«Κλείνουμε»
τα γύρω-γύρω από τα φύλλα και μετά
στρώνουμε τα υπόλοιπα φύλλα, λαδώνοντας,
πάλι ένα-ένα, ανάμεσα.
Στο
τελευταίο φύλλο, χαράζουμε σε κομμάτια,
προσέχοντας να μην τρυπήσουμε τα
κάτω φύλλα, λαδώνουμε την επιφάνεια και
ραντίζουμε με λίγο νερό.
Η
εντυπωσιακή ουσία -επιβραδυντικό
πυρκαγιάς- είναι πλέον ένα συνηθισμένο
θέαμα στην περιοχή, καλύπτοντας δρόμους,
στέγες και αυτοκίνητα.
Αξιωματούχοι
δήλωσαν ότι χιλιάδες γαλόνια της ουσίας
έπεσαν την τελευταία εβδομάδα, προκειμένου
να σταματήσει η εξάπλωση των φλογών.
Αλλά
τι ακριβώς περιέχει και πώς βοηθά στην
καταπολέμηση των πυρκαγιών;
Το
επιβραδυντικό φλόγας είναι ένα προϊόν
που ονομάζεται Phos-Chek, το οποίο πωλείται
από μια εταιρεία που ονομάζεται Perimeter.
Έχει
χρησιμοποιηθεί για την καταπολέμηση
των πυρκαγιών στις ΗΠΑ από το 1963 και
είναι το κύριο μακροπρόθεσμο επιβραδυντικό
πυρκαγιάς που χρησιμοποιείται από το
Τμήμα Δασών και Πυροπροστασίας της
Καλιφόρνιας. Είναι, επίσης, το πιο συχνά
χρησιμοποιούμενο επιβραδυντικό πυρκαγιάς
στον κόσμο, σύμφωνα με έκθεση του
Associated Press του 2022.
Κι
ενώ οι φωτιές συνεχίζουν να μαίνονται
στη νότια Καλιφόρνια, έχουν εμφανιστεί
εικόνες της ροζ ουσίας που μοιάζει με
σκόνη και καλύπτει οχήματα και δρόμους.
Πώς
λειτουργεί το Phos-Chek
Η
Perimeter, η εταιρεία πίσω από το Phos-Chek, έχει
συμβουλεύσει στο παρελθόν να καθαρίζεται
η σκόνη μόλις αυτό είναι ασφαλές. «Όσο
περισσότερο στεγνώνει το επιβραδυντικό,
τόσο πιο δύσκολο είναι να αφαιρεθεί
εντελώς», έχει προειδοποιήσει.
«Το
ζεστό νερό και το ήπιο απορρυπαντικό
είναι αποτελεσματικά για την αφαίρεσή
του από μικρές επιφάνειες», ανέφερε η
εταιρεία. Για μεγαλύτερες επιφάνειες
μπορούν να χρησιμοποιηθούν πιεστικά
νερού.
Η
ακριβής φόρμουλα του Phos-Chek δεν είναι
δημοσίως γνωστή, αλλά η εταιρεία έχει
δηλώσει σε προηγούμενες καταθέσεις ότι
το προϊόν αποτελείται κατά 80% από νερό,
14% από άλατα, 6% από χρωστικές ουσίες και
αναστολείς διάβρωσης.
Όσον
αφορά το χρώμα του, η εταιρεία δήλωσε
ότι είναι ένα οπτικό βοήθημα τόσο για
τους πιλότους όσο και για τους πυροσβέστες.
«Μετά από λίγες ημέρες έκθεσης στο
ηλιακό φως, το χρώμα εξασθενεί σε γήινους
τόνους», ανέφερε.
Το
επιβραδυντικό συνήθως ψεκάζεται γύρω
από μια πυρκαγιά σε βλάστηση και έδαφος
που είναι επιρρεπές στην πυρκαγιά, για
να σταματήσει την εξάπλωση των φλογών
στην περιοχή αυτή.
Οι
αντιδράσεις που έχει προκαλέσει
Σύμφωνα
με τη Δασική Υπηρεσία των ΗΠΑ, τα
επιβραδυντικά «επιβραδύνουν τον ρυθμό
εξάπλωσης με την ψύξη και την επικάλυψη
των καυσίμων, την εξάντληση του οξυγόνου
της φωτιάς και την επιβράδυνση του
ρυθμού καύσης των καυσίμων, καθώς τα
ανόργανα άλατα του επιβραδυντικού
αλλάζουν τον τρόπο με τον οποίο καίγονται
τα καύσιμα».
«Η
χρήση τους ήταν αμφιλεγόμενη στο παρελθόν
λόγω των πιθανών επιπτώσεών τους στο
περιβάλλον», σημειώνει το BBC.
Μια
αγωγή που κατατέθηκε το 2022 από την
οργάνωση Forest Service Employees for Environmental Ethics,
που αποτελείται από νυν και πρώην
υπαλλήλους της δασικής υπηρεσίας των
ΗΠΑ, κατηγόρησε την ομοσπονδιακή υπηρεσία
ότι παραβιάζει τους νόμους της χώρας
για τα καθαρά ύδατα, απορρίπτοντας
χημικά επιβραδυντικά πυρκαγιάς από
αεροπλάνα σε δάση.
Υποστήριξε
ότι η χημική ουσία σκοτώνει τα ψάρια
και δεν είναι αποτελεσματική.
Τον
επόμενο χρόνο, μια περιφερειακή δικαστής
των ΗΠΑ συμφώνησε με τους υπαλλήλους,
αλλά με την απόφασή της επέτρεψε στη
δασική υπηρεσία να συνεχίσει να
χρησιμοποιεί το επιβραδυντικό, καθώς
αναζητά σχετική άδεια από την Υπηρεσία
Προστασίας Περιβάλλοντος των ΗΠΑ (EPA).
Η
υπόθεση τράβηξε την προσοχή των κοινοτήτων
που έχουν καταστραφεί από πυρκαγιές
στο παρελθόν, συμπεριλαμβανομένης της
πόλης Paradise της Καλιφόρνιας, η οποία
καταστράφηκε από πυρκαγιά το 2018. Ο τότε
δήμαρχός της, Γκρεγκ Μπόλιν, χαιρέτισε
την απόφαση της δικαστή, λέγοντας ότι
εξασφαλίζει στις κοινότητες «μια
ευκαιρία μάχης» απέναντι στις πυρκαγιές.
Η
δασική υπηρεσία δήλωσε στο αμερικανικό
μέσο NPR ότι φέτος, σταδιακά, απέσυρε τη
χρήση ενός τύπου Phos-Chek, το Phos-Chek LC95, υπέρ
ενός άλλου τύπου, του MVP-Fx, λέγοντας ότι
ο τελευταίος είναι λιγότερο τοξικός
για την άγρια ζωή.
Η
δασική υπηρεσία έχει επίσης επιβάλει
υποχρεωτική απαγόρευση της ρίψης
επιβραδυντικού πυρκαγιάς σε ευαίσθητες
περιβαλλοντικές περιοχές, όπως υδάτινες
οδούς και ενδιαιτήματα απειλούμενων
ειδών. Υπάρχουν εξαιρέσεις από την
απαγόρευση, ωστόσο, σε περιπτώσεις «που
απειλείται η ανθρώπινη ζωή ή η δημόσια
ασφάλεια».