Δολοφονία γυναίκας στη Θεσσαλονίκη: Ταυτοποιήθηκε ο γιος της ως δράστης

 

Τον άνθρωπο που νοίκιασε το αυτοκίνητο, μέσα στο οποίο βρέθηκε νεκρή η ηλικιωμένη γυναίκα στη Θεσσαλονίκη, ερευνούσαν από την πρώτη στιγμή οι αστυνομικοί. Ο άνθρωπος αυτός, δεν είναι άλλος από τον γιο της.

Η γυναίκα σύμφωνα με τα στοιχεία που έχουν γίνει γνωστά δολοφονήθηκε και μάλιστα σύμφωνα με τον ιατροδικαστή εκτελέστηκε εξ επαφής με μία κυνηγετική καραμπίνα!

Όπως βλέπετε στις εικόνες του newsit.gr οι αστυνομικοί έκαναν φύλλο και φτερό το σπίτι του 33χρονου από τη Νέα Χαλκηδόνα που φέρεται να νοίκιασε το αυτοκίνητο.

Τα ευρήματα, φαίνεται πως οδήγησαν τους αστυνομικούς στην άκρη του νήματος. Νωρίς το απόγευμα, έγινε γνωστό από την Αστυνομία ότι η υπόθεση εξιχνιάστηκε και ως δράστης, ταυτοποιήθηκε ο 33χρονος γιος του θύματος.

Στιγμιότυπο από τις έρευνες στο σπίτι του 33χρονου – ΦΩΤΟ NEWSIT.GR

Το αυτοκίνητο βρέθηκε σήμερα (4/4) το πρωί κοντά στα νεκροταφεία της Χαλκηδόνας Θεσσαλονίκης, από υπάλληλο της Διεύθυνσης Γεωργίας, ο οποίος ειδοποίησε αμέσως την Αστυνομία.

«Ήρθα εδώ κατά τις 7:30-8:00 παρά το πρωί, είδα το αυτοκίνητο που ήταν παρατημένο και πήρα τηλέφωνο την Ασφάλεια. Εγώ νόμιζα ότι ήταν κλεμμένο, γιατί έχουν ξανατύχει τέτοια συμβάντα εδώ, για να έρθουν να πάρουν το αυτοκίνητο να το επιστρέψουν στον ιδιοκτήτη. Μετά από λίγο ήρθαν τα παιδιά της ασφάλειας και μετά και το ασθενοφόρο. Δεν είχα δει κάτι μέσα στο αυτοκίνητο να καταλάβω, ήμουν από μακριά»…

Ρεπορτάζ: Άγγελος Λαμπίδης

Πηγή:www.newsit.gr

Ο Χιού Τζάκμαν αντιμέτωπος ξανά με τον καρκίνο του δέρματος

 

Νέα δοκιμασία για τον Χιού Τζάκμαν, που πριν από μερικά χρόνια είχε βρεθεί ξανά αντιμέτωπος με τον καρκίνο του δέρματος.

Ο Χιού Τζάκμαν υποβλήθηκε σε δύο βιοψίες όταν ο γιατρός του παρατήρησε «μικρές ενδείξεις» που θα μπορούσαν να είναι βασικοκυτταρικό καρκίνωμα (η πιο κοινή μορφή καρκίνου του δέρματος), αναφέρει η DailMail.

Η περιπέτεια του Hugh Jackman με τον καρκίνο του δέρματος έχει ξεκινήσει από το 2017 και έχει υποβληθεί σε αρκετές επεμβάσεις.

Φορώντας έναν επίδεσμο στη μύτη, ο Τζάκμαν μοιράστηκε τη νέα του περιπέτεια σε ένα βίντεο στο instagram και προέτρεψε τους θαυμαστές του να προστατεύουν το δέρμα τους από τον ήλιο.

«Γεια σας παιδιά. Ήθελα να το ακούσετε από εμένα», είπε ξεκινώντας το βίντεο ο ηθοποιός. «Μόλις έκανα δύο βιοψίες… Θα μάθω σε δύο ή τρεις μέρες. Θα ήθελα να σας υπενθυμίσω ότι ο βασικοκυτταρικός καρκίνος είναι ο λιγότερο επικίνδυνος από όλους τους άλλους».

Ο ηθοποιός παραδέχτηκε ότι ο καρκίνος «έχει τις ρίζες του» 25 χρόνια πριν όταν περνούσε το χρόνο του στην ύπαιθρο.

«Παρακαλώ να φοράτε αντηλιακό. Δεν αξίζει τον κόπο. Όσο κι αν θέλετε να μαυρίσετε, εμπιστευτείτε με», είπε ο Τζάκμαν. «Και πάλι θα περάσετε απίστευτα εκεί έξω. Σας παρακαλώ να είστε ασφαλείς».

Ο χολιγουντιανός σταρ έγραψε στην λεζάντα της δημοσίευσης του ότι «θα συνεχίσω να μιλάω γι’ αυτά αν χρειαστεί και αν αυτό κάνει έστω και έναν άνθρωπο να βάλει αντηλιακό με υψηλό δείκτη προστασίας. Θα είμαι χαρούμενος».

Πηγή:www.newsit.gr

Γιατί να ΜΗΝ βάζετε ιωδιούχο αλάτι στο νερό για τα μακαρόνια: Τι χημική διεργασία συμβαίνει

 

Σύμφωνα με μια νέα μελέτη σχηματίζεται μια ένωση που θα μπορούσε να είναι επιβλαβής.

Όταν ρίχνετε τα ζυμαρικά στο βραστό νερό, πιθανότατα δεν σκέφτεστε όλες τις χημικές αντιδράσεις που συμβαίνουν μέχρι να φτάσουν στο πιάτο σας, αλλά σύμφωνα με μια νέα μελέτη, ίσως πρέπει να το κάνετε.

Ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Νότιας Καρολίνας των ΗΠΑ ανακάλυψαν ότι η διαδικασία που πολλοί από εμάς χρησιμοποιούσαμε πάντα για το μαγείρεμα των ζυμαρικών μπορεί να προκαλέσει ορισμένες δυνητικά ανησυχητικές χημικές αντιδράσεις.

Δείτε τι πρέπει να γνωρίζετε για το ιωδιούχο αλάτι και το νερό της βρύσης και τι σημαίνει ο συνδυασμός τους για το βράσιμο των ζυμαρικών.

Τι συμβαίνει όταν βράζετε νερό βρύσης με ιωδιούχο αλάτι

Τα δύο βασικά κομμάτια στο μαγείρεμα των ζυμαρικών, που παρουσιάζονται στη νέα μελέτη, είναι το ιωδιούχο επιτραπέζιο αλάτι και το χλωριωμένο νερό της βρύσης.

Όταν βράζετε νερό για ζυμαρικά, πιθανότατα χρησιμοποιείτε απλώς κανονικό νερό βρύσης. Εάν είστε συνδεδεμένοι με τη δημόσια παροχή νερού της πόλης σας, το πιθανότερο είναι ότι το νερό της βρύσης σας είναι χλωριωμένο, για λόγους προστασίας της δημόσιας υγείας.

Η προσθήκη αλατιού στο νερό δίνει στα ζυμαρικά την ευκαιρία να απορροφήσουν λίγη από την αλμυρή γεύση καθώς μαγειρεύονται, κάτι που ενισχύει την γεύση του τελικού πιάτου. Το αλάτι που οι περισσότεροι έχουμε για τέτοιες περιπτώσεις είναι πιθανότατα ιωδιούχο. Αυτό σημαίνει ότι έχει προστεθεί ένα βασικό θρεπτικό συστατικό (ιώδιο) για να βοηθήσει στην πρόληψη της ανεπάρκειας ιωδίου.

Το μαγείρεμα των ζυμαρικών σε βραστό χλωριωμένο νερό της βρύσης με προσθήκη ιωδιούχου αλατιού μπορεί να οδηγήσει στον σχηματισμό ενώσεων που ονομάζονται ιωδιούχα υποπροϊόντα απολύμανσης (iodo-DBPs).

Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι η μακροχρόνια κατανάλωση πόσιμου νερού με υψηλές ποσότητες αυτών των υποπροϊόντων μπορεί να συνδέεται με καρκίνους του ορθού και της ουροδόχου κύστης.

Η έρευνα ανέλυσε τον πιο κοινό τρόπο μαγειρέματος στον “πραγματικό κόσμο”

Οι προηγούμενες έρευνες δεν εξέτασαν τις “πραγματικές” συνθήκες μαγειρέματος, δηλαδή τι κάνουν στην πράξη οι περισσότεροι στην κουζίνα του σπιτιού τους σε αντίθεση με ό,τι μπορεί να συμβαίνει σε συνθήκες εργαστηρίου.

Αυτό προσπάθησαν να πετύχουν οι ερευνητές στην εν λόγω τελευταία μελέτη:

• Στο πρώτο πείραμα, οι ερευνητές έβρασαν τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία και χρησιμοποίησαν επιτραπέζιο αλάτι με προσθήκη ιωδίου.

• Στις άλλες δοκιμές, άλλαξαν τις συνθήκες μαγειρέματος και χρησιμοποίησαν διαφορετικά είδη αλατιού (π.χ. αλάτι Ιμαλαΐων) που δεν είχαν πρόσθετο ιώδιο.

• Για κάθε μέθοδο μαγειρέματος, μέτρησαν τις ποσότητες έξι “δυνητικά τοξικών ενώσεων”, που ονομάζονται ιωδιούχα τριαλομεθάνια στα μαγειρεμένα ζυμαρικά καθώς και στο νερό.

Οι ερευνητές βρήκαν και τις έξι ενώσεις στα μαγειρεμένα ζυμαρικά και στο νερό, αλλά παρατήρησαν επίσης ότι ο τρόπος με τον οποίο μαγειρεύτηκαν τα ζυμαρικά είχε σαφή επίδραση στην συγκέντρωση αυτών των ενώσεων στο τελικό προϊόν.

Πώς συνιστούν οι ερευνητές να μαγειρεύετε τα ζυμαρικά

Οι ερευνητές είπαν ότι αυτές οι απλές συμβουλές μαγειρέματος μπορούν να βοηθήσουν στην μείωση της συγκέντρωσης αυτών των δυνητικά τοξικών ενώσεων που καταλήγουν στα ζυμαρικά σας:

• Μην σκεπάζετε την κατσαρόλα με το καπάκι, όταν βράζετε τα ζυμαρικά

• Σουρώστε καλά τα ζυμαρικά από το νερό στο οποίο έβρασαν

• Αν χρησιμοποιήσετε ιωδιούχο αλάτι, προσθέστε το αφότου βράσουν τα ζυμαρικά

• Εάν θέλετε να αλατίσετε το νερό των ζυμαρικών σας κατά το βράσιμο, χρησιμοποιήστε αλάτι χωρίς ιώδιο

Μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε νερό με ιωδιούχο ή όχι; Τι είπαν οι ερευνητές

Η δρ. Susan Richardson, καθηγήτρια χημείας στο πανεπιστήμιο της Νότιας Καρολίνας και εκ των συγγραφέων της μελέτης, είπε ότι ένα εκπληκτικό εύρημα από τα πειράματα ήταν το πόσα iodo-DBPs απορροφήθηκαν (“κόλλησαν”) στα ζυμαρικά σε σύγκριση με το πόσα αποστραγγίστηκαν στο νερό.

“Με εξέπληξε το γεγονός ότι το 70% των iodo-DBPs ‘ξεπλύθηκαν’ στο στραγγισμένο νερό (μόνο το 30% έμεινε στα μαγειρεμένα ζυμαρικά)”, είπε, προσθέτοντας ότι πίστευε ότι τα ζυμαρικά θα απορροφούσαν σχεδόν το 100% των ενώσεων.

Η δρ. Richardson είπε ότι οι λάτρεις των ζυμαρικών δεν χρειάζεται να… πανικοβάλλονται με τα αποτελέσματα της μελέτης.

“Τα επίπεδα των ενώσεων που βρέθηκαν στα ζυμαρικά είναι χαμηλότερα σε σύγκριση με ορισμένα πόσιμα νερά που επηρεάζονται από το ιώδιο”, είπε.

Αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα, η δρ. Richardson πιστεύει ότι τα iodo-DBPs “προκαλούν ανησυχία”. Σε προσωπικό επίπεδο, η ίδια η δρ. Richardson είπε ότι είναι πιθανό να αρχίσει να χρησιμοποιεί αλάτι μεν, αλλά χωρίς πρόσθετο ιώδιο δε, για να μαγειρεύει ζυμαρικά από τώρα και στο εξής.

“Αν και αυτή η έρευνα έχει ενδιαφέρον, δεν καταδεικνύει κανενός είδους ανθρώπινη αλληλεπίδραση ή βλάβη”, είπε ο δρ. Idrees Mughal, γιατρός με έδρα τη Μ. Βρετανία και μεταπτυχιακό στη διατροφική έρευνα.

Η δρ. Richardson επιβεβαίωσε ότι δεν γνωρίζουμε ακόμη τις πιθανές επιπτώσεις αυτών των ενώσεων στην υγεία, “καθώς δεν έχουν γίνει ακόμη in vivo τοξικολογικές μελέτες”. Αν και ο καρκίνος της ουροδόχου κύστης θα μπορούσε να αποτελεί κίνδυνο μακροχρόνιας έκθεσης, απαιτείται παραπάνω έρευνα για την κατανόηση του κινδύνου.

Ο δρ. Mughal είπε ότι εάν ανησυχείτε πραγματικά, ακολουθήστε τις συμβουλές που πρότειναν οι συγγραφείς (βλ. παραπάνω).

Συμπέρασμα

Μέχρι να εξετάσουν οι ερευνητές τα αποτελέσματα της κατανάλωσης αυτών των ενώσεων σε ποσότητες που βρίσκονται σε μια τυπική κατσαρόλα με ζυμαρικά, δεν χρειάζεται να σταματήσετε να τρώτε ζυμαρικά, ούτε να αλλάξετε τον τρόπο μαγειρέματος.

Επίσης, δεν χρειάζεται να ανταλλάξετε το ιωδιούχο αλάτι με αλάτι χωρίς ιώδιο για τα πάντα. Απλά ίσως είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε ιωδιούχο αλάτι για το βράσιμο ζυμαρικών.

Αν και θα μπορούσε να συμβάλει σε μια χημική αντίδραση, όταν χρησιμοποιείται για το βράσιμο ζυμαρικών, το ιωδιούχο αλάτι εξακολουθεί να είναι βασική πηγή θρεπτικών συστατικών στη διατροφή μας και βοηθά στην πρόληψη της ανεπάρκειας ιωδίου, μια συνέπεια για την υγεία που είναι γνωστή και υποστηρίζεται από έρευνες.

Πηγή: https://www.verywellhealth.com