Θεσσαλονίκη: Κοσμοπλημμύρα στα Λαδάδικα για μπακαλιάρο σκορδαλιά – Αδιαχώρητο και 1 ώρα αναμονή

 

Την τιμητική του έχει κάθε 25η Μαρτίου ο μπακαλιάρος σκορδαλιά στη Θεσσαλονίκη. Οι Θεσσαλονικείς δεν ξεχνούν τις παραδόσεις που συνδέονται άρρηκτα με την ημέρα της εθνικής επετείου.

Μετά την παρέλαση μαθητικών, πολιτικών και στρατιωτικών τμημάτων στη λεωφόρο Μεγάλου Αλεξάνδρου της Θεσσαλονίκης για την 25η Μαρτίου, πολλοί έσπευσαν στα Λαδάδικα για τον παραδοσιακό μπακαλιάρο σκορδαλιά.

Έξω από τα «Μπακαλιαράκια του Αρίστου» επικρατούσε το αδιαχώρητο από κόσμο που περίμενε να απολαύσει φρεσκοψημένο μπακαλιάρο και πατάτες. Για τους τυχερούς που άντεξαν να περιμένουν για τραπέζι η αναμονή έφτανε και τη 1 ώρα!

Φωτογραφίες του Thesstoday.gr:

Δείτε και βίντεο του Thesgr:

Πηγή:www.newsit.gr

Τι είναι το σύμβολο Barber Pole που βρίσκεται έξω από όλα τα κουρεία

 

Το σύμβολο που συνδέεται συνήθως με τα κουρεία ή τα barber shops είναι η κλασική «barber pole» ή στήλη του κουρέα. Αυτή η στήλη έχει κατακόρυφες ρίγες σε κόκκινο, λευκό και μπλε χρώμα που περιστρέφονται γύρω από την στήλη.

Η παράδοση του Barber Pole χρονολογείται από τη μεσαιωνική περίοδο, όταν οι κουρείς πραγματοποιούσαν επίσης χειρουργικές επεμβάσεις και οδοντιατρικές υπηρεσίες, όπως αφαίρεση δοντιών. Οι κόκκινες ρίγες αντιπροσωπεύουν το αίμα, το λευκό ταν επίδεσμο, ενώ το μπλε πιθανότατα προστέθηκε αργότερα και αντιπροσωπεύει τις φλέβες.

Σήμερα, το Barber Pole είναι απλώς ένα σύμβολο που αναγνωρίζεται παγκοσμίως και συνδέεται με τα κουρεία, χωρίς να υποδηλώνει πλέον τις «ιατρικές» υπηρεσίες.

Το αυθεντικό Barber Pole έχει μια χάλκινη σφαίρα στην κορυφή του, που συμβολίζει το δοχείο όπου κρατούσαν τις βδέλλες (για να κάνουν τις αφαιμάξεις) και το δοχείο όπου έπεφτε το αίμα του ασθενή.

Στον μεσαίωνα, οι «barbers» είχαν διάφορους ρόλους στην κοινωνία. Αν και η τέχνη του κουρέματος ήταν η βασική τους δραστηριότητα, επέκτειναν συχνά την επιχείρησή τους για να προσφέρουν πολλές ακόμη υπηρεσίες.

Οι κουρείς-χειρουργοί και οι χειρουργοί-ιατροί συνυπήρχαν ξεχωριστά έως το 1540 μ.Χ. όταν και ο βασιλιάς Ερρίκος ο VIII τους συνένωσε, μέσω της ίδρυσης της «Εταιρείας Κουρέων-Χειρουργών» (Barber–Surgeons Company).

Ένας από τους σημαντικότερους ρόλους των «Βarbers» στον μεσαίωνα ήταν οι ιατρικές υπηρεσίες που προσφέραν.

Μπορούσαν να αφαιρούν τις ψείρες από τα κεφάλια των ανθρώπων ή να περιποιούνται και να ξυρίζουν γενειάδες και να κόβουν μαλλιά, έως και πιο σύνθετες, όπως εξαγωγές δοντιών, εκτέλεση μικρών χειρουργικών επεμβάσεων, και φυσικά αφαιμάξεων.

Αυτό γινόταν με τη χρήση ενός ιατρικού μαχαιριού ή ενός ειδικού εργαλείου που ονομάζεται «barber’s pole», το οποίο σήμερα αποτελεί και το σήμα αναγνώρισης των barber shops.

Εκτός από την ιατρική, οι barbers πρόσφεραν επίσης κοσμητικές υπηρεσίες, όπως τη βαφή μαλλιών και μουστακιών, περιποίηση του δέρματος, καθώς και υπηρεσίες καθαρισμού και συντήρησης των οδοντοστοιχιών.

Επιπλέον, το σήμα του «Barber Pole» συνήθως συνοδεύεται από το κείμενο «barber shop» ή «barbershop» και μπορεί να βρίσκεται στην είσοδο του καταστήματος ή στην πινακίδα του καταστήματος.

Τα barber shops έχουν μια μακρά ιστορία και παραδοσιακά θεωρούνται μέρος της ανδρικής κουλτούρας. Στα παλιά χρόνια, τα κουρεία διατηρούσαν στενές σχέσεις με τους πελάτες τους και ήταν ένας σημαντικός κοινωνικός χώρος, όπου οι άντρες μπορούσαν να συζητούν, να διαβάζουν τις εφημερίδες και να περνούν το χρόνο τους.

Συχνά, τα barber shops είναι διακοσμημένα σε μια πιο ιδιαίτερη αισθητική, με ξύλινα πατώματα, διακοσμα με κλασικά έπιπλα και αντικείμενα που αναφέρονται στην ιστορία της τέχνης του κουρέματος.

Το ενδιαφέρον για τα barber shops έχει αυξηθεί στην τελευταία δεκαετία, καθώς υπάρχει μια αυξανόμενη επιθυμία για παραδοσιακές υπηρεσίες και προϊόντα. Πολλά barber shops έχουν γίνει ακόμη και προορισμοί ταξιδιού, ενώ δεν είναι λίγοι αυτοί που ταξιδεύουν χιλιόμετρα ή ακόμα και από άλλες χώρες για να επισκεφτούν ένα στιλάτο κουρείο.

Πηγή:www.newsit.gr

ΗΠΑ: Φονικός ανεμοστρόβιλος με πολλούς νεκρούς και δεκάδες τραυματίες στο Μισισιπή

 

Φονικός ανεμοστρόβιλος και ισχυρές θύελλες χτύπησαν το Μισισιπή των ΗΠΑ με αποτέλεσμα τουλάχιστον 23 άνθρωποι να χάσουν τη ζωή τους και δεκάδες να τραυματιστούν.

Όλα έγιναν όταν ανεμοστρόβιλος και ισχυρές θύελλες έπληξαν την πολιτεία του Μισισιπή στις ΗΠΑ κατά την διάρκεια της νύχτας, ανακοίνωσε η αμερικανική υπηρεσία εκτάκτων αναγκών.

Επίσης, τουλάχιστον τέσσερις άνθρωποι αγνοούνται, ενώ τα σωστικά συνεργεία ερευνούν μία ζώνη καταστροφής μήκους 100 χιλιομέτρων στην περιοχή του Σίλβερ Σίτι, στο δυτικό τμήμα της πολιτείας των ΗΠΑ που χτυπήθηκε από τον ανεμοστρόβιλο.

Το CNN μετέδωσε ότι η κωμόπολη του Ρόλινγκ Φορκ έχει καταστραφεί ολοσχερώς.

«Πολλοί στο δέλτα του Μισισίπι έχουν ανάγκη τις προσευχές σας και την προστασία του Θεού αυτήν την νύκτα», δήλωσε στο Twitter ο Τέιτ Ριβ, κυβερνήτης της Πολιτείας των ΗΠΑ, που χτυπήθηκε με σφοδρότητα από τον ανεμοστρόβιλο και τις ισχυρές θύελλες.

Πηγή:www.newsit.gr