Θεσσαλονίκη: Ουρά για… ένα χοτ ντογκ (pics)

 

Αρκετός κόσμος βρίσκεται αυτή τη στιγμή, στο ομιχλώδες παραλιακό μέτωπο στην Θεσσαλονίκη, απολαμβάνοντας την μεσημεριανή του βόλτα το Σάββατο.

Πολλά πράγματα μας έχουν λείψει η αλήθεια είναι μέσα στο lockdown, και σε αρκετούς στην παραλία της Θεσσαλονίκης φαίνεται πως έλειψε… το hot dog.

Αυτό φαίνεται από την ουρά που σχηματίστηκε έξω από συγκεκριμένο μαγαζί, τηρώντας βέβαια τις αποστάσεις και φορώντας μάσκες.

Όπως μπορείτε να δείτε στις φωτογραφίες του ThessToday.gr άνθρωποι όλων των ηλικιών περπάτησαν στην παραλία, έκαναν ποδήλατο ή έτρεξαν.

Οι πολίτες βέβαια δεν έκαναν κάτι παράνομο μιας και όλα αυτά επιτρέπονται, και επίσης φορούν μάσκες και τηρούν όσο γίνεται τις αποστάσεις.

 

Πηγή:www.newsit.gr

Οι τρεις σπανιότερες εικόνες της Παναγίας!

 

Η εικόνα της Παναγίας που γνέθει, ενώ κανακεύει τον μικρό Ιησού είναι σίγουρα μια εικόνα της Παναγίας που δεν έχετε ξαναδεί.

Πρόκειται για μια από τις σπανιότερες εικόνες της Παναγίας, όπου ως Μητέρα του Κυρίου, Τον κανακεύει σαν μωρό και  γνέθει για να Του πλέξει ρουχαλάκια.

Η Εικόνα βρίσκεται στην Πατριαρχική Μονή του Αγίου Γεωργίου Καΐρου, όπου και έζησε ο Κύριος ως πρόσφυγας.

Η Ιερά Μονή του Αγίου Γεωργίου ευρίσκεται στην περιοχή του Παλαιού Καΐρου. Στο διάβα των αιώνων, λειτούργησε ως γυναικείο μοναστήρι, νοσοκομείο, πτωχοκομείο, γηροκομείο, σχολείο και κοιμητήριο, γνώρισε δε αλλεπάλληλες καταστροφές και ανακαινίσεις, με τελευταία αυτή του 1904, όταν υπέστη σοβαρότητες καταστροφές από πυρκαγιά και αποκατεστάθη από τον Πατριάρχη Φώτιο (1900-1925).

Το 1998 το ελληνικό κράτος ανέλαβε την ανέγερση νέου τείχους για να διασωθούν τα αρχαία τμήματά του, με δύο εισόδους, την κεντρική προς το Ηγουμενείο και την είσοδο προς το ελληνικό κοιμητήριο, το οποίο μαρτυρεί και διασώζει ένδοξες μνήμες του αιγυπτιώτη ελληνισμού.

 

Παναγία «Τα πρώτα βήματα του Χριστού»

Η σπάνια αυτή εικόνα της Παναγίας φέρει τον τίτλο «Τα πρώτα βήματα του Χριστού» και απεικονίζει την Παναγία με τον Ιησού ως μικρό παιδί να τον βοηθά να κάνει τα πρώτα του βήματα.

Πρόκειται αναμφισβήτητα για την πιο πιο παλιά εικόνα της Παναγίας που υπάρχει στον ορθόδοξο κόσμο. Βρίσκεται στη Μονή Λειμώνος στη Λέσβο και χρονολογείται  περί τα τέλη του 16ου αιώνα.

Στο αριστερό μέρος της παριστάνεται η Θεοτόκος, υψηλόκορμη και στραμμένη προς τα δεξιά. Έχει τα χέρια απλωμένα προς το Χριστό, ο οποίος παρουσιάζεται ως μικρό παιδί που βηματίζει προς την αγκαλιά της μητέρας Του, απλώνοντας τα χέρια Του προς το μέρος της.

Τα χαρακτηριστικά Του παραπέμπουν μάλλον στην ηλικία των δύο ή τριών ετών περισσότερο,παρά στην ηλικία κατά την οποία αρχίζουν τα παιδιά να βηματίζουν.

 

Η ΕΙΚΟΝΑ ΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΑΣ ΠΡΟΕΡΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΑΠΟΚΡΥΦΟ ΕΥΑΓΓΕΛΙΟ;

Η συγκεκριμένη εικόνα της Παναγίας θεωρείται μοναδική στον κόσμο ως προς τη θεματολογία της. Το αξιοπερίεργο, μάλιστα, είναι ότι ούτε στα Ευαγγέλια, ούτε στα Απόκρυφα Ευαγγέλια καταγράφεται κάποιο σχετικό επεισόδιο, οπότε δημιουργούνται φυσιολογικά ερωτηματικά για την προέλευση της παράστασης.

Η πιθανότερη ερμηνεία είναι να προέρχεται από το Απόκρυφο Ευαγγέλιο του Ιακώβου, στο οποίο γίνεται λόγος για την παιδική ηλικία της Παναγίας και τα πρώτα επτά βήματά της.

Χωρίς αμφιβολία η εικόνα είναι έργο πολύ καλού ζωγράφου, ο οποίος εργάστηκε, όπως φαίνεται, σύμφωνα με την τεχνοτροπία της κρητικής σχολής.

Με βάση αυτήν την εικόνα αρκετοί αγιογράφοι έχουν εμπνευσθεί και έχουν δημιουργήσει παρόμοια έργα.

Η συγκεκριμένη (πάνω) για παράδειγμα είναι μια σύγχρονη εικόνα που βρίσκεται στην Ιερά Μονή Αββά Γερασίμου του Ιορδανίτου κοντά στην Ιεριχώ (φωτο Σοφία Σιατραβάνη).

H εικόνα της Παναγίας τριών ετών

H Παναγία τριών ετών: Πρόκειται αναμφίβολα για μια από τις σπανιότερες εικόνες της Θεοτόκου.

Η συγκεκριμένη εικόνα της Παναγίας, για την οποία δεν υπάρχουν ιδιαίτερες πληροφορίες, είχε δημοσιευθεί για πρώτη φορά από κάποιον πιστό, ο οποίος την  έλαβε από τα Ιεροσόλυμα, από γέροντα κάποιου προσκυνήματος, και με τον τρόπο αυτό περιήλθε στα χέρια του.

Είθε να χαρούμε και να μετανοήσουμε με την Θέα της Ομορφιάς των Αρετών Της.

 

Πηγή:www.dogma.gr

Χριστουγεννιάτικο Cheesecake με βάση από μελομακάρονα

 

Μια ενδιαφέρουσα γευστικά παραλλαγή του κλασικού Cheesecake , με εκπληκτική βάση από μελομακάρονα για να αξιοποιήσετε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά που αυτό τον καιρό είναι σε αφθονία!

Το Cheesecake είναι ένα αγαπημένο γλυκό που απολαμβάνουμε σε διάφορες εκδοχές. Αυτή η συνταγή με βάση από μελομακάρονα ταιριάζει… γάντι με τη χριστουγεννιάτικη διάθεση των ημερών.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι απλά: 

300 γρ. μελομακάρονα

50 γρ. βούτυρο μαλακό

Για την κρέμα

400γρ. τυρί κρέμα (ανθότυρο ανάλατο ή μασκαρπόνε ή ρικότα)

100 γρ. ζάχαρη

4 φύλλα ζελατίνας

200 ml γάλα εβαπορέ

400ml κρέμα γάλακτος

λίγο αλάτι

2 αυγά, ξεχωριστά οι κρόκοι και τα ασπράδια

βύσσινο γλυκό του κουταλιού (προαιρετικά)

Επί το έργον:

Ετοιμάζετε τη βάση για το cheesecake ζεσταίνοντας το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι. Τρίβετε τα μελομακάρονα μπλέντερ και τα ανακατεύετε με το βούτυρο. Στρώνετε το μείγμα σε μία φόρμα με κινητά τοιχώματα και πιέζετε για να καλυφτεί ο πάτος και  τα πλαϊνά.

Βάζετε τη φόρμα στο ψυγείο να παγώσει. Μουλιάζετε τις ζελατίνες σε κρύο νερό. Σε ένα κατσαρολάκι βάζετε τους κρόκους, τη ζάχαρη, το αλάτι και το εβαπορέ και χτυπάτε με το σύρμα. Αφού το μείγμα ζεσταθεί, χωρίς να βράσει, ρίχνετε τις ζελατίνες στραγγισμένες και ανακατεύετε να διαλυθούν καλά . Αφήνετε το μείγμα να γίνει χλιαρό. Χτυπάτε το τυρί κρέμα στο μίξερ να γίνει σαν κρέμα και το ανακατεύετε μαζί με το λικέρ και το μείγμα κρόκων – γάλακτος και ζελατίνης.

Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ με το σύρμα σε δυνατή ταχύτητα για να γίνει σφιχτή και ανακατεύετε τη μισή με το μείγμα τυριού. Χτυπάτε τα ασπράδια σε μαρέγκα και τα ενσωματώνετε και αυτά στο μείγμα του τυριού με απαλές κινήσεις. Αδειάζετε το μείγμα πάνω στη βάση μπισκότου και βάζετε στο ψυγείο να παγώσει.

Κόβετε το cheesecake σε τριγωνικά κομμάτια γαρνίρετε με το βύσσινο  και σερβίρετε.

Πηγη: infokids.gr