ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΑΥΤΟΥ ΤΟΥ ΙΣΤΟΛΟΓΙΟΥ

Airtickets

Translate BLOG to any language you want!!!

Τρίτη 31 Αυγούστου 2021

Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου – Διατροφή: Τι να τρώτε για λιγότερα συμπτώματα

 


Τα άτομα που έχουν Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ) συνήθως επικεντρώνονται αποκλειστικά στην κατανάλωση τροφών που απλά δεν επιδεινώνουν τα συμπτώματά τους. Αυτό που παραβλέπεται είναι το ποια τρόφιμα μπορούν πραγματικά να βοηθήσουν να βελτιωθεί η κατάστασή τους.

Δυστυχώς, υπάρχει πραγματικά πολύ λίγη έρευνα ως προς τον ρόλο συγκεκριμένων τροφών, που μπορούν να βοηθήσουν το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου. Επομένως, οι τροφές που θα δείτε σε αυτό το άρθρο επιλέχθηκαν λόγω του γεγονότος ότι είναι πιθανό να έχουν θετική επίδραση στο πεπτικό σας σύστημα (όπως καθώς και τη συνολική υγεία), χωρίς να χρειάζεται να ανησυχείτε ότι θα επιδεινώσουν τα συμπτώματά σας.

Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου: Άπαχα κρέατα

Τα άπαχα κρέατα αποτελούνται κυρίως από πρωτεΐνη. Η πρωτεΐνη είναι εύπεπτη και δεν μπορεί να ζυμωθεί από βακτήρια του εντέρου, που προκαλούν ανεπιθύμητα εντερικά αέρια. Επομένως, μπορείτε να φάτε οποιοδήποτε από τα παρακάτω με σιγουριά:

  • Κοτόπουλο στήθος

  • Γαλοπούλα στήθος

  • Χοιρινό

  • Άπαχα κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος (π.χ. φιλέτο)

Τα λιπαρά κομμάτια μπορεί να περιέχουν φλεγμονώδεις, ή ανθυγιεινές τοξίνες. Επομένως, αποφύγετε το πιο σκούρο κρέας κοτόπουλου (φτερούγες, μπούτι) ή γαλοπούλας.

Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου: Αυγά

Σε γενικές γραμμές, τα αυγά αφομοιώνονται εύκολα και ως εκ τούτου είναι μια ωραία «ασφαλής» επιλογή για κάποιον που έχει ΣΕΕ. Ωστόσο, δεν χειρίζεται το σώμα κάθε ατόμου όλα τα τρόφιμα με τον ίδιο τρόπο. Μερικοί άνθρωποι αναφέρουν ευαισθησία στις πρωτεΐνες που έχει το ασπράδι του αυγού, ενώ άλλοι αναφέρουν ότι η υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά στους κρόκους τους προκαλεί πρόβλημα. Ίσως χρειαστεί να κάνετε μερικές δοκιμές για να δείτε τι λειτουργεί καλύτερα για εσάς.

Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου: Σολομός και άλλα ψάρια με Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα παίζουν αντιφλεγμονώδη ρόλο στο σώμα. Δεδομένου ότι η φλεγμονή μπορεί να συμβάλλει στα συμπτώματα του ΣΕΕ, η αύξηση της πρόσληψης ωμέγα-3 μπορεί να βοηθήσει. Καλές πηγές ψαριών με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι:

  • Αντσούγιες

  • Μπακαλιάρος

  • Ρέγγα

  • Σκουμπρί

  • ΠέστροφαΣαρδ

  • έλες

  • Σολομός (άγριας αλίευσης)

Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου: Λαχανικά χαμηλής αξίας στην κλίμακα FODMAP

Τα άτομα που έχουν ΣΕΕ τείνουν να αποφεύγουν τα λαχανικά, επειδή συνήθως επιδεινώνουν τα συμπτώματά τους. Ωστόσο, τα λαχανικά είναι πολύ καλά για τη χλωρίδα του εντέρου και επομένως μπορεί να σας κάνουν καλό.

Ο τρόπος για να ξεπεράσετε αυτό το παράδοξο είναι να ξεκινήσετε αυξάνοντας σιγά σιγά τα λαχανικά που είναι λιγότερο πιθανό να συμβάλουν σε αέρια και φούσκωμα. Ευτυχώς, οι ερευνητές του FODMAP από το Πανεπιστήμιο Monash στην Αυστραλία διεξήγαγαν μελέτες και εντόπισαν ποια λαχανικά είναι καλύτερα ως προς αυτό.

Ιδανικά, ξεκινήστε με τα λαχανικά στην παρακάτω λίστα και στη συνέχεια αυξήστε σιγά-σιγά την γκάμα των λαχανικών που καταναλώνετε:

  • Μπαμπού

  • Πιπεριές “καμπάνες”

  • Μπρόκολο

  • Καρότα

  • Σέλερι

  • Καλαμπόκι

  • Μελιτζάνα

  • Μάραθο

  • Φασολάκια

  • Μαϊντανός

  • Πατάτα

  • Γλυκοπατάτα

  • Ντομάτα

  • Γογγύλι

  • Κολοκύθι

Επιπλέον, μπορεί να διαπιστώσετε ότι είστε σε θέση να χωνέψετε καλύτερα τα λαχανικά που έχουν μαγειρευτεί, αντί να τα τρώτε ωμά.

Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου: Πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά και σπανίως προκαλούν ζύμωση στο έντερο.

Πώς να τα εντάξετε στη διατροφή σας; Αν μπορείτε να τα χωνέψετε ωμά, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και χόρτα μπορούν να γίνουν smoothies, χυμοί και σαλάτες. Ωστόσο, όπως και οι περισσότεροι με ΣΕΕ, μπορεί να διαπιστώσετε ότι το σώμα σας τα χωνεύει όλα αυτά μαγειρεμένα. Ο ευκολότερος τρόπος για να ξέρετε είναι να τα σοτάρετε με λίγο ελαιόλαδο με σκόρδο. Απλά φροντίστε να βγάζετε το σκόρδο από το λάδι πριν το καταναλώσετε, καθώς το σκόρδο είναι υψηλή αξίας στην κλίμακα FODMAP.

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά που αξίζει να δοκιμάσετε:

  • Ρόκα

  • Μπόκ Τσόι

  • Λάχανο

  • Αντίδι

  • Λαχανίδα kale

  • Μαρούλι

  • Σπανάκι

  • Σέσκουλο

Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου: Φρούτα χαμηλής αξίας FODMAP

Όπως τα λαχανικά, έτσι και τα φρούτα έχουν κάποια θρεπτικά συστατικά που είναι καλά για τη χλωρίδα του εντέρου σας και επομένως μπορεί να σας κάνουν καλό. Αλλά όπως ίσως έχετε διαπιστώσει με… τον δύσκολο τρόπο, μερικά φρούτα είναι πιθανό να επιδεινώσουν τα συμπτώματα του ΣΕΕ.
Η επιλογή φρούτων με χαμηλή αξία FODMAP είναι ένας ασφαλέστερος τρόπος. Απλά μην τρώτε πάρα πολλά κάθε φορά ή μέσα σε μία ημέρα, διαφορετικά μπορεί να διαλύσετε την ικανότητα του σώματός σας να απορροφήσει τα σάκχαρα στα φρούτα χωρίς ζύμωση (και την αέρια που προκαλεί αυτό!).

Φρούτα χαμηλής αξίας FODMAP:

  • Αβοκάντο (μέχρι 1/8 ενός καρπού)

  • Μπανάνα

  • Μύρτιλα (μούρα)

  • Πεπόνι

  • Σταφύλια

  • Ακτινίδια

  • Λεμόνι

  • Λάιμ (lime)

  • Μανταρίνια

  • Ελιές

  • Πορτοκάλια

  • Παπάγια

  • Ανανάς

  • Βατόμουρα (μούρα)

  • Φράουλες

Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου: Ξηροί καρποί

Οι ξηροί καρποί είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών, πρωτεϊνών και ω-3 λιπαρών οξέων. Μην σας παρασύρει ο παλιός μύθος ότι οι ξηροί καρποί σας παχαίνουν. Αντιθέτως, τείνουν να κάνουν τους ανθρώπους να αισθάνονται περισσότερο χορτάτοι μετά από ένα γεύμα ή σνακ και έτσι είναι λιγότερο πιθανό να συνεχίσουν να τρώνε.

Οι ξηροί καρποί περιέχουν ακόρεστα λιπαρά, αλλά αυτό είναι λίπος που είναι καλό για σας καθώς μειώνει την χοληστερόλη. Θεωρείται επίσης ότι αυτή η υγιής μορφή λίπους είναι καλή για τη χλωρίδα του εντέρου και επομένως μπορεί να είναι καλή για το ΣΕΕ σας.

Εδώ είναι μερικοί ξηροί καρποί χαμηλής αξίας FODMAP για να ξεκινήσετε:

  • Αμύγδαλα (μέχρι 10)

  • Βραζιλιάνικα φυστίκια

  • Φουντούκια (μέχρι 10)

  • Καρύδια Macadamia

  • Καρύδια Pecan

  • Κουκουνάρι

  • Καρύδια

Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου: Σπόροι

Από όλους τους διάφορους τύπους σπόρων, οι σπόροι chia και ο λιναρόσπορος φαίνεται να προσφέρουν το μεγαλύτερο όφελος για τους ανθρώπους που έχουν ΣΕΕ, ιδιαίτερα αν ανήκετε σε εκείνους με πιο βαριά συμπτώματα. Και τα δύο είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών καθώς και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.

(Σημείωση: Ο λιναρόσπορος πρέπει να αλεσθεί πριν από τη χρήση!)

Οι παρακάτω σπόροι είναι χαμηλής αξίας FODMAP:

  • Κολοκύθι (πασατέμπο)

  • Ηλιόσπορος

Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου: Ζυμωμένα τρόφιμα

Τα ζυμωμένα τρόφιμα είναι εκείνα που παρασκευάζονται με τέτοιο τρόπο ώστε να περιέχουν πολλά φυσικά στελέχη προβιοτικών (τα βακτήρια που σας κάνουν καλό). Προσπαθήστε να προσθέσετε μερικά από τα παρακάτω τρόφιμα στην καθημερινή σας διατροφή:

  • Κεφίρ

  • Κομπούτσα

  • Λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση (λάχανο τουρσί και kimchi)

  • Γιαούρτι (χωρίς υπερβολική προσθήκη ζάχαρης)

Πηγή: https://www.verywellhealth.com

φωτό: iStock


Ολομέλεια Δικηγορικών Συλλόγων : Να εμβολιαστούν όλοι οι δικηγόροι

 


Κάλεσμα σε όλους τους δικηγόρους να εμβολιαστούν κατά του κορονοϊού απευθύνει η Ολομέλεια των Προέδρων των Δικηγορικών Συλλόγων Ελλάδος, σε ανακοίνωση της.


«Η πλήρης και απρόσκοπτη λειτουργία της Δικαιοσύνης με όρους υγειονομικής ασφάλειας αποτελεί πάγια θέση του δικηγορικού σώματος, καθώς η Δικαιοσύνη αποτελεί βασική λειτουργία της Πολιτείας και πυλώνα της Δημοκρατίας και του Κράτους Δικαίου και δεν πρέπει να υπάρξει καμία περαιτέρω αναστολή λειτουργίας οποιασδήποτε διαδικασίας (αστικής, ποινικής ή διοικητικής)» επισημαίνεται στην ανακοίνωση.

Σε αυτό το πλαίσιο η Ολομέλεια καλεί όλους τους δικηγόρους να εμβολιαστούν «σύμφωνα με το εθνικό πρόγραμμα εμβολιασμού και να τηρούν απαρέγκλιτα όλα τα προβλεπόμενα μέτρα τόσο για την προστασία της δημόσιας υγείας όσο και για την ακώλυτη άσκηση του επαγγέλματός τους και τη λειτουργία των δικαστηρίων και των δικαστικών υπηρεσιών».

Παράλληλα η Ολομέλεια επισημαίνει ότι «η Πολιτεία, ενόψει της έναρξης του νέου δικαστικού έτους, οφείλει να διασφαλίσει την πλήρη και ασφαλή λειτουργία των Δικαστηρίων και το δικαίωμα δικαστικής προστασίας των πολιτών με την τήρηση, με μέριμνα του Υπουργείου και των δικαστικών σχηματισμών, των προβλεπόμενων υγειονομικών μέτρων, όπως αυτά θα καθορισθούν από την επιστημονική κοινότητα και τις αρμόδιες αρχές».



Πηγή:www.newsit.gr


Απίστευτος Εμπαπέ – Είπε «όχι» σε πρόταση της Παρί για να γίνει ο πιο ακριβοπληρωμένος στον κόσμο

 


Ο Κιλιάν Εμπαπέ φαίνεται πως το έχει πάρει απόφαση. Δεν θέλει να ανανεώσει με την Παρί. Αυτό άλλωστε δείχνει και η απίστευτη πρόταση που απέρριψε.

Η Παρί Σεν Ζερμέν προσπαθεί να ανανεώσει το συμβόλαιο του Κιλιάν Εμπαπέ, όμως ο Γάλλος επιθετικός είναι αποφασισμένος να… κουνήσει μαντίλι, για να πάει στην Ρεάλ Μαδρίτης, απορρίπτοντας ένα μυθικό συμβόλαιο.

Όπως αναφέρουν τα ξένα ΜΜΕ -μεταξύ άλλων και η αξιόπιστη “Le Parisien”- η τελευταία από τις προτάσεις που απέρριψε ο Γάλλος επιθετικός θα του απέφερε ετησίως 45 εκατομμύρια ευρώ (η πρόταση ήταν για τριετές συμβόλαιο)!

Το ποσό αυτό θα τον καθιστούσε τον πιο ακριβοπληρωμένο ποδοσφαιριστή στον πλανήτη, αρκετά πιο πάνω από τον Λιονέλ Μέσι (36 εκατ. ευρώ) και τον Νεϊμάρ (35 εκατ. ευρώ).

Στην περίπτωση που ο Εμπαπέ υπέγραφε επέκταση συμβολαίου, τότε η χρηματιστηριακή του αξία θα… εκτοξευόταν, όπως όμως και οι απαιτήσεις της Παρί για την οποιαδήποτε πρόταση παραχώρησής του. Έτσι, το “όνειρο” της Ρεάλ Μαδρίτης θα απομακρυνόταν για τα καλά.


Πηγή:www.newsit.gr


Οι θεραπευτικές ιδιότητες γουργουρητού και ο βιοσυντονισμός

 


.. γράφει ο Στρατής Θεοφίλου

Όταν πριν χρόνια μάθαινα για τον βιοσυντονισμό , πίστευα ότι πρέπει να τον γνώριζα πολύ καιρό πριν . Και ήταν αλήθεια . Οι επιστήμονες επίσημα είχαν αναγνωρίσει την θεραπευτική ιδιότητα των ήχων χαμηλής συχνότητας ακόμη στη δεκαετία του 20 του περασμένου αιώνα. Κάτι που γνωρίζανε βέβαια ήδη και πολλοί σοφοί όλων των λαών από το Θιβέτ και την Κίνα μέχρι την Αίγυπτο και την Ρωσία. Απλώς θα αναφέρω πληροφοριακά ότι ο βιοσυντονισμός έχει να κάνει με την ξεχωριστή συχνότητα που εκπέμπει το κάθε όργανο του οργανισμού και κατά προέκταση η κάθε αρρώστια είναι ένας αποσυντονισμός από το υγιές.


Ο Βιοσυντονισμός στη γάτα και το γουργουρητό

Κατά σύμπτωση, αυτό το φάσμα ήχων κάτω των 40hz που δεν γίνεται αντιληπτό από την ανθρώπινη ακοή, που έχει το κάθε λειτουργικό όργανο κάθε ζωντανού οργανισμού είναι και αυτό που εκπέμπει και μια γάτα με το γνωστό γουργουρητό. Και ένα μεγάλο μέρος αυτού δεν γίνεται αντιληπτό από τα ανθρώπινα ώτα ως ήχος, αλλά γίνεται αντιληπτό ως δόνηση .

Γουργούρισμα Γάτας - Οι θεραπευτικές του ιδιότητες

Οι δονήσεις είναι φυσικά αναζωογονητικές σαν τρόπος να θεραπευτεί η γάτα από το άγχος. Η συχνότητα αυτών των δονήσεων – οι οποίες κυμαίνονται από 20Hz έως 150Hz αλλά και χαμηλότερες όπως δείχνει και κάποια τελευταία μελέτη – , θεωρείται ότι προάγει επίσης την ανάπτυξη των οστών, της καρδιακής λειτουργίας αλλά και της εγκεφαλικής λειτουργίας . Στην πραγματικότητα πρόκειται για μια μορφή self-repair (αυτοεπισκευή).

Και το γουργουρητό δεν είναι μόνο προς όφελος των ιδίων. Το χάιδεμα μιας γάτας και κατά επέκταση το γουργουρητό της θεωρείται μορφή ανακούφισης από το στρες, αφού μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικών επεισοδίων ή καρδιακών παθήσεων κατά το ένα ή άλλο τρόπο . Οι ίδιες συχνότητες που θεραπεύουν τις γάτες θεραπεύουν κι εμάς. 

Μάλιστα πολλούς αιώνες τώρα οι βουδιστές μοναχοί θεραπεύοντας με τις ακουστικές και μη ακουστές μεθόδους των ποτηριών και του Ομ, θεωρούν τις γάτες τους μεγαλύτερους δασκάλους ζεν .

Αλλά αυτό σε άλλο επεισόδιο …

Photo Credit: LeaderVet.com

Πηγή:www.tsitsosthecat.gr


Λουκέτο στο ΙΕΚ ΠΑΣΤΕΡ στη Θεσσαλονίκη – Τι λέει το Υπουργείο Παιδείας

 


Οι καταρτιζόμενοι του ιδιωτικού Ι.Ε.Κ.ΠΑΣΤΕΡ στη Θεσσαλονίκη δικαιούνται να συνεχίσουν τη φοίτησή τους σε οποιοδήποτε Δημόσιο ή Ιδιωτικό Ι.Ε.Κ. της επιλογής τους, σύμφωνα με ανακοίνωση του υπουργείου Παιδείας, μετά τη διακοπή λειτουργίας του Ι.Ε.Κ.


Στην ανακοίνωσή του το υπουργείο Παιδείας αναφέρει ότι “μετά την ενημέρωση της Υπηρεσίας μας από τον τύπο για τη διακοπή λειτουργίας του Ιδιωτικού Ι.Ε.Κ. ΠΑΣΤΕΡ στη Θεσσαλονίκη και με δεδομένο ότι κύρια μέριμνά μας αποτελεί, εν όψει και της επικείμενης έναρξης του έτους κατάρτισης 2021-2022, η απρόσκοπτη και ομαλή συνέχιση και ολοκλήρωση της φοίτησης των καταρτιζόμενων που έχουν ευλόγως αιφνιδιασθεί επισημαίνουμε τα εξής:

Οι καταρτιζόμενοι του ιδιωτικού Ι.Ε.Κ. ΠΑΣΤΕΡ δικαιούνται να συνεχίσουν τη φοίτησή τους σε οποιοδήποτε Δημόσιο ή Ιδιωτικό Ι.Ε.Κ. της επιλογής τους, καθώς και της περιοχής προτίμησής τους, όπου λειτουργούν αντίστοιχα τμήματα με την ειδικότητά τους».

Παράλληλα όπως σημειώνεται στην ανακοίνωση, η Υπηρεσία «ερευνά την ουσία του θέματος και θα προβεί άμεσα στις ενέργειες που θα προασπίσουν το δημόσιο συμφέρον που αποτελεί η προστασία του θεσμού της επαγγελματικής κατάρτισης».



Πηγή:www.newsit.gr


Αφγανιστάν: Παρουσιαστής λέει τις ειδήσεις και πίσω του έχει ένοπλους Ταλιμπάν

 


Τον γύρο των social media κάνει βίντεο που δείχνει παρουσιαστή στο Αφγανιστάν να διαβάζει τις ειδήσεις στην τηλεόραση και να είναι περικυκλωμένος από… οκτώ ένοπλους Ταλιμπάν. Σύμφωνα μάλιστα με πληροφορίες, ζητήθηκε από τον παρουσιαστή του «ζητήθηκε» να πλέξει το εγκώμιο στο νέο καθεστώς και να παροτρύνει τους πολίτες να είναι συνεργάσιμοι. 

Στο βίντεο των 42 δευτερολέπτων, ο Αφγανός παρουσιαστής περικυκλωμένος από τους ένοπλους Ταλιμπάν, οι οποίοι στέκονται από πίσω του την ώρα που διαβάζει τις ειδήσεις, για την πτώση της αφγανικής κυβέρνησης και σημειώνει ότι οι πολίτες «δεν θα έπρεπε να φοβούνται». Το βίντεο τραβήχτηκε την ώρα που οι αμερικανικές στρατιωτικές δυνάμεις ανέφεραν ότι αναχαίτισαν με επιτυχία μια δεύτερη τρομοκρατική επίθεση στο αεροδρόμιο της Καμπούλ.

Δείτε το βίντεο:



Αντιδράσεις στα social media

Η Yalda Hakim του BBC ανάρτησε το βίντεο το απόγευμα της Κυριακής, σχολιάζοντας: «Αφγανική τηλεόραση – σουρεαλιστικό».

Ο Ιρανός δημοσιογράφος Masih Alinejad έκανε retweet το βίντεο και σχολίασε: «Αυτό είναι σουρεαλιστικό. Μαχητές των Ταλιμπάν ποζάρουν πίσω από αυτόν τον φανερά τρομοκρατημένο παρουσιαστή με όπλα και τον κάνουν να λέει ότι οι άνθρωποι του Αφγανιστάν δεν θα πρέπει να φοβούνται το ισλαμικό εμιράτο. Οι ίδιοι οι Ταλιμπάν είναι συνώνυμοι με τον φόβο στο μυαλό εκατομμυρίων. Αυτή είναι μία ακόμη απόδειξη».


Με πληροφορίες από Daily Mail


Υποκατάστατο αλατιού σώζει από εκατομμύρια θανάτους: Τι βρήκαν οι επιστήμονες

 


Η αντικατάσταση επιτραπέζιου αλατιού με ένα υποκατάστατο αλατιού, το οποίο έχει μειωμένο νάτριο και πρόσθετο κάλιο μειώνει σημαντικά τα ποσοστά εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιακής προσβολής και θανάτου, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας από τις μεγαλύτερες διατροφικές μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί ποτέ.

Τα αποτελέσματα έδειξαν επίσης ότι δεν υπήρχαν επιβλαβείς επιπτώσεις από το υποκατάστατο αλατιού. Η νέα έρευνα παρουσιάστηκε στο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Καρδιολογίας που έγινε στο Παρίσι και δημοσιεύθηκε στο έγκυρο περιοδικό New England Journal of Medicine.

Τα υψηλά επίπεδα πρόσληψης νατρίου και τα χαμηλά επίπεδα πρόσληψης καλίου συνδέονται με υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση) και αυξημένο κίνδυνο για εγκεφαλικό επεισόδιο, καρδιακές παθήσεις και πρόωρο θάνατο.

Υποκατάστατο αλατιού: Το χλωριούχο νάτριο αντικαθίσταται με χλωριούχο κάλιο

Ένα υποκατάστατο αλατιού, όπου μέρος του χλωριούχου νατρίου αντικαθίσταται με χλωριούχο κάλιο, αντιμετωπίζει και τα δύο προβλήματα ταυτόχρονα. Τα υποκατάστατα αλατιού είναι γνωστό ότι μειώνουν την αρτηριακή πίεση, αλλά οι επιδράσεις τους σε καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό επεισόδιο και θάνατο ήταν ασαφείς, μέχρι τώρα.

Ο επικεφαλής ερευνητής, καθηγητής Bruce Neal του The George Institute for Global Health, δήλωσε ότι τα οφέλη που έδειξε η μελέτη θα μπορούσαν να αποτρέψουν εκατομμύρια πρόωρους θανάτους, εάν ένα τέτοιο υποκατάστατο αλατιού γινόταν ευρέως διαδεδομένο.

«Σχεδόν όλοι στον κόσμο τρώνε περισσότερο αλάτι απ’ ό,τι πρέπει. Η αλλαγή σε υποκατάστατο αλατιού είναι κάτι που θα μπορούσαν να κάνουν όλοι αν τα υποκατάστατα αλατιού ήταν στα ράφια των σούπερ μάρκετ», είπε.

«Ακόμα καλύτερα, αν και τα υποκατάστατα αλατιού είναι λίγο πιο ακριβά από το κανονικό αλάτι, εξακολουθούν να είναι πολύ χαμηλού κόστους. Απαιτούνται μόλις λίγα δολάρια το χρόνο για να γίνει η αλλαγή.

Εκτός από τα σαφή οφέλη για σημαντικά αποτελέσματα στην υγεία, η μελέτη μας επίσης καταργεί τις ανησυχίες για πιθανούς κινδύνους. Δεν είδαμε καμία ένδειξη για οποιαδήποτε βλάβη από το προστιθέμενο κάλιο στο υποκατάστατο αλατιού. Σίγουρα, οι ασθενείς με σοβαρή νεφρική νόσο δεν πρέπει να χρησιμοποιούν υποκατάστατα αλατιού, αλλά πρέπει επίσης να αποφεύγουν το κανονικό αλάτι”, πρόσθεσε ο καθηγητής Neal.

Πώς έγινε η έρευνα για το υποκατάστατο αλατιού

Στην μελέτη Salt Substitute and Stroke συμμετείχαν 21.000 ενήλικες με ιστορικό εγκεφαλικού επεισοδίου, ή κακώς ελεγχόμενη αρτηριακή πίεση από 600 χωριά σε αγροτικές περιοχές πέντε επαρχιών της Κίνας μεταξύ Απριλίου 2014 και Ιανουαρίου 2015.

Στους συμμετέχοντες δόθηκε αρκετό υποκατάστατο αλατιού για να καλύψει όλες τις απαιτήσεις μαγειρέματος και συντήρησης φαγητού στο σπίτι: περίπου 20 γραμμάρια ανά άτομο την ημέρα, δωρεάν. Συμμετέχοντες σε άλλα χωριά (ομάδα ελέγχου) συνέχισαν να χρησιμοποιούν κανονικό αλάτι. Κατά τη διάρκεια μιας μέσης παρακολούθησης σχεδόν πέντε ετών, περισσότεροι από 3.000 συμμετέχοντες έπαθαν εγκεφαλικό.

Για όσους χρησιμοποιούσαν το υποκατάστατο αλατιού, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι:

  • ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου μειώθηκε κατά 14%

  • τα συνολικά καρδιαγγειακά επεισόδια (εγκεφαλικά και καρδιακά επεισόδια μαζί) κατά 13%

  • ο πρόωρος θάνατος κατά 12%

Ο καθηγητής Neal είπε ότι επειδή τα υποκατάστατα αλατιού είναι σχετικά φθηνά (περίπου 1,62 δολάρια/κιλό έναντι 1,08 δολάρια/κιλό για το κανονικό αλάτι στην Κίνα) είναι πιθανό να είναι πολύ οικονομικά επίσης.

«Πέρυσι, μια μελέτη μοντελοποίησης που έγινε για την Κίνα πρότεινε ότι περίπου 400.000 πρόωροι θάνατοι θα μπορούσαν να αποτραπούν κάθε χρόνο από μια εθνική στρατηγική χρήσης υποκατάστατου αλατιού. Τα αποτελέσματά μας τώρα το επιβεβαιώνουν αυτό. Εάν το αλάτι αντικατασταθεί παγκοσμίως από υποκατάστατο αλατιού, θα αποτραπούν αρκετά εκατομμύρια πρόωροι θάνατοι κάθε χρόνο, είπε.

«Αυτή είναι πολύ απλά η πιο αξιόλογη έρευνα με την οποία έχω ασχοληθεί ποτέ. Η ανταλλαγή του επιτραπέζιου αλατιού με υποκατάστατο αλατιού είναι μια εξαιρετικά εφικτή και χαμηλού κόστους ευκαιρία για να έχουμε ένα τεράστιο παγκόσμιο όφελος για την υγεία«, κατέληξε.

Τι προτείνουν να γίνει οι ερευνητές

Ως αποτέλεσμα της μελέτης, οι ερευνητές του Ινστιτούτου George ζητούν τις ακόλουθες ενέργειες:

  • Οι παραγωγοί και οι λιανοπωλητές αλατιού παγκοσμίως θα πρέπει να στραφούν στην παραγωγή και την εμπορία υποκατάστατων αλατιού

  • Οι κυβερνήσεις παγκοσμίως θα πρέπει να σχεδιάσουν πολιτικές για την προώθηση των υποκατάστατων αλατιού και να αποθαρρύνουν την τακτική χρήση κανονικού αλατιού

  • Οι καταναλωτές σε όλο τον κόσμο πρέπει να μαγειρεύουν, να καρυκεύουν και να διατηρούν τα τρόφιμα με υποκατάστατο αλατιού και όχι με κανονικό αλάτι

Πηγή: https://medicalxpress.com


Δευτέρα 30 Αυγούστου 2021

Αγιορείτικη καρυδόπιτα χωρίς καν λάδι!

 


Οι αγιορείτικες συνταγές βασίζονται σε απλά, αλλά θρεπτικά υλικά, τα οποία αποκτούν ξεχωριστή γεύση μέσα από τους ευφάνταστους συνδυασμούς τους. Μια από αυτές τις μοναστηριακές συνταγές είναι και η αλάδωτη καρυδόπιτα, μια πεντανόστιμη επιλογή για όσους τηρούν τη νηστεία και όχι μόνο.

Είναι πραγματικά εντυπωσιακό πώς μπορούν κάποια φαγητά ή γλυκά να είναι απολαυστικά και εξαιρετικά νόστιμα παρόλο που δεν έχουν ίχνος λαδιού. Το dogma.gr σας παρουσιάζει σήμερα μια εύγευστη αλάδωτη καρυδόπιτα, την οποία αξίζει σίγουρα να δοκιμάσετε σκέτη ή και με σαντιγή!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για την αγιορείτικη καρυδόπιτα χωρίς λάδι είναι :

¾  φλιτζανιού ταχίνι
1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη
2 φλιτζάνια χλιαρό χυμό πορτοκαλιού
½ φλιτζάνι  σταφίδες ξανθές
½ φλιτζάνι σταφίδες μαύρες
1 ½  φλιτζάνι χοντροαλεσμένη καρυδόψιχα
1 φλιτζάνι τρούφα σοκολάτας
2 φλιτζάνια μαλακό αλεύρι
2 φλιτζάνια σκληρό αλεύρι
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι σόδα
250 γρ. κουβερτούρα

Επί το έργον :

Με το μίξερ χτυπάμε το ταχίνι με τη ζάχαρη ώσπου να ασπρίσει. Προσθέτουμε διαδοχικά τα υπόλοιπα υλικά (εκτός από την κουβερτούρα) και ανακατεύουμε καλά. Αδειάζουμε τη ζύμη σε αλευρωμένη φόρμα ή ταψί και ψήνουμε στους 160 βαθμούς  για 30 λεπτά περίπου. Αφήνουμε την καρυδόπιτα να κρυώσει και την περιχύνουμε  με την κουβερτούρα, την οποία την έχουμε λιώσει σε μπαιν-μαρί.

Πηγή: monastiriaka.gr


Μοναστηριακή συνταγή για γλυκιά μπουγάτσα με τυρία

 


Η γλυκιά μπουγάτσα με τυρί, είναι μια από τις πολλές γλυκές ξεχωριστές συνταγές που συναντά κανείς στη μοναστηριακή κουζίνα. Εξαιρετική επιλογή, για πρωινό και όχι μόνο…

Η παρασκευή της γλυκιάς μπουγάτσας με τυρί δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη, ενώ και τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι απλά.

Δεν έχετε παρά να τη δοκιμάσετε και είναι σίγουρο πως η γεύση της θα σας ανταμείψει για τον οποιοδήποτε κόπο.

Τα υλικά που θα χρειστούμε για τη γλυκιά μπουγάτσα με τυρι είναι:
½ κιλό φύλλα κρούστας
½ κιλό ανθότυρο
¼ κιλού μανούρι
¼ φλιτζανιού γάλα
1 κουταλιά κόρν φλάουρ
4 αυγά
¾ φλιτζανιού ζάχαρη
4 βανίλιες
Ζάχαρη άχνη και κανέλλα για το πασπάλισμα

Επί το έργον:
Χτυπάμε στο μίξερ το ανθότυρο και το μανούρι. Ανακατεύουμε το γάλα με το κορν φλάουρ. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τις 4 βανίλιες. Αναμειγνύουμε και δουλεύουμε όλα τα παραπάνω υλικά μαζί. Στρώνουμε τα μισά φύλλα στο ταψί και ρίχνουμε το μείγμα που έχουμε ετοιμάσει. Στρώνουμε τα υπόλοιπα φύλλα στο ταψί και τα χαράζουμε. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 35 με 40 λεπτά της ώρας. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλλα.


Πηγή:www.dogma.gr


Σάββατο 28 Αυγούστου 2021

Δικαστικός κατήγγειλε τον βιασμό της από πρώην δικαστή

 




Σε μία σοκαριστική καταγγελία έχει προχωρήσει πρωτοδίκης των διοικητικών δικαστηρίων, η οποία σε επιστολή της, αναφέρει ότι πρώην πρόεδρος Εφετών των διοικητικών δικαστηρίων και βασικό στέλεχος της Αρχής Εξέτασης Προδικαστικών Προσφυγών (ΑΕΠΠ), την βίασε.

Σύμφωνα με την καταγγέλλουσα η πράξη του βιασμού δεν έχει παραγραφεί και τελέστηκε σε ξενοδοχείο της Εκάλης.

Οι σεξουαλικές παρενοχλήσεις σε βάρος της καταγγέλλουσας άρχισαν-σύμφωνα με την επιστολή-όταν εκείνη ήταν στην Εθνική Σχολή Δικαστικών Λειτουργών (Θεσσαλονίκης) κι ο καταγγέλλων ήταν αρχικά μέλος της εξεταστικής επιτροπής του εισαγωγικού διαγωνισμού και στη συνέχεια είχε εκπαιδευτική δραστηριότητα.

Η δικαστική λειτουργός αποφάσισε να σπάσει τη σιωπή της και να μιλήσει για τον βιασμό που υπέστη όταν μετά τις πυρκαγιές στην Αττική, ο φερόμενος δράστης επικοινώνησε μαζί της και της ζήτησε να του στείλει φωτογραφίες άσεμνου περιεχομένου, λέγοντας της χαρακτηριστικά ότι δεν φοβάται κανέναν και έχει πολιτική κάλυψη.

Προ μηνών, υπήρξαν σε βάρος του ίδιου προσώπου καταγγελίες για σεξουαλική παρενόχληση από υπαλλήλους της ανεξάρτητης αρχής, οι οποίες, με παρέμβαση του εισαγγελέα του Αρείου Πάγου, αποτελούν αντικείμενο εισαγγελικής έρευνας.

Πηγή:www.newsit.gr


Γλυκά Νερά: Σχεδόν βέβαιη η Αστυνομία ότι ο συζυγοκτόνος είχε συνεργό

 


Η υπόθεση δολοφονίας της Κάρολαϊν από τον σύζυγο της, Μπάμπη Αναγνωστόπουλο, μέσα στο σπίτι τους στα Γλυκά Νέρα, τον Μάιο, φαίνεται πως δεν έχει κλείσει. 


Οι αρχές είναι σχεδόν βέβαιες πως ο συζυγοκτόνος να είχε συνεργό. Η Αστυνομία είχε υποψίες εδώ και καιρό, ωστόσο πλέον έχουν ενταθεί οι έρευνες για να εντοπιστεί το πρόσωπο από τον στενό κύκλο του Μπάμπη Αναγνωστόπουλου, που πιθανότατα τον βοήθησε να καλύψει τα ίχνη του μετά το στυγερό έγκλημα. Μάλιστα, εικάζεται ότι πρόκειται για το ίδιο άτομο που τηλεφώνησε και απείλησε τη σύμβουλο ψυχικής υγείας της Κάρολαϊν, Ελένη Μυλωνοπούλου.

Στη ΓΑΔΑ έχουν κληθεί να καταθέσουν και συγγενικά πρόσωπα του δράστη που βρίσκονταν πολύ κοντά του. Μεταξύ αυτών και ο αδελφός του, ο οποίος κλήθηκε τρεις φορές για διευκρινίσεις.


Τα απειλητικά τηλεφωνήματα

Σύμφωνα με όσα έχουν γίνει γνωστά, τα τηλεφωνήματα στην κα Μυλωνοπούλου δεν έγιναν από τον ίδιο τον συζυγοκτόνο. Η ίδια είχε καταθέσει στην ασφάλεια, ότι δέχθηκε τρία τηλεφωνήματα από αριθμό με απόκρυψη και στην άλλη άκρη της τηλεφωνικής γραμμής βρισκόταν ένας άνδρας, ο οποίος την απειλούσε ότι θα τη σκοτώσει, χωρίς να πει τίποτα παραπάνω.

Αυτό εκλαμβάνεται από τις αρχές ως μια προσπάθεια να την τρομάξουν, ούτως ώστε να μην αποκαλύψει στην αστυνομία τι ακριβώς της είχε εκμυστηρευτεί η 20χρονη Κάρολαϊν.


Αξίζει να σημειωθεί πως μετά τη δολοφονία, ο Μπάμπης Αναγνωστόπουλος είχε επισκεφθεί την κα Μυλωνοπούλου, προσποιούμενος και σε εκείνη τον τεθλιμμένο σύζυγο. Η ίδια, ωστόσο, αντιλήφθηκε ότι υπήρχε κάτι ύποπτο στην στάση του. Επιπλέον, γνώριζε από καιρό πως υπήρχαν προβληματικά στοιχεία στη σχέση του ζευγαριού παρά τα όσα φαίνονταν σε αναρτήσεις στα social media.

Πηγή:www.newsit.gr


Απαγωγή 10χρονης στη Θεσσαλονίκη: Η 33χρονη «ψάρευε» θύματα σε ορφανοτροφεία – Έπαιρνε χρήματα από επιχειρηματία

 


Σοκ και αποτροπιασμό προκαλούν τα όσα αποκαλύπτονται γύρω από την υπόθεση της απαγωγής της 10χρονης στη Θεσσαλονίκη. Το κοριτσάκι απήχθη τον Ιούνιο του 2020 από μία 33χρονη, η οποία κακοποίησε σεξουαλικά το παιδί και του χορήγησε και ναρκωτικά. 

Ευρήματα μέσα από τον υπολογιστή της 33χρονης, που απήγαγε το 10χρονο κοριτσάκι από την Θεσσαλονίκη και το κακοποίησε σεξουαλικά, έδειξαν ότι αναζητούσε υποψήφια ανήλικα θύματα σε ορφανοτροφεία της Βόρειας Ελλάδας. Μάλιστα, η 33χρονη – όπως μετέδωσε η ΕΡΤ – σχεδίαζε επίσης επισκέψεις σε παιδικές κατασκηνώσεις, ενώ είχε συχνές επαφές με τον συνεργό της, επιχειρηματία από τη Θεσσαλονίκη, ο οποίος της έδινε και χρήματα. Ο ίδιος γνώριζε για την απαγωγή, σύμφωνα με το κατηγορητήριο, αν και ισχυρίζεται ότι δεν ήρθε σε επαφή με το παιδί.

Η 33χρονη απαγωγέας, η οποία είχε χάσει την επιμέλεια της κόρης της από το 2020, πραγματοποιούσε αναζητήσεις στο διαδίκτυο, στις σελίδες ορφανοτροφείων της Βορείου Ελλάδας αναζητώντας στοιχεία, πληροφορίες και διευθύνσεις. Σύμφωνα με τα νέα στοιχεία που προέκυψαν από τον υπολογιστή της, έκανε αναζητήσεις σε συγκεκριμένα ορφανοτροφεία, στο Χαμόγελο του Παιδιού, αλλά και σε κατασκηνώσεις στην περιοχή της Χαλκιδικής.

Υπενθυμίζεται ότι η αντεισαγγελέας Πρωτοδικών Θεσσαλονίκης πρότεινε προ ημερών να παραπεμφθεί σε δίκη η 33χρονη αλλά και ο 41χρονος άντρας, ο οποίος φέρεται να ήταν συνεργός της. Μέσα στην πολυσέλιδη δικογραφία που σχηματίστηκε εις βάρος του εμπλεκόμενου στην υπόθεση επιχειρηματία, αναλύονται οι λόγοι για τους οποίους πρόκειται να καθίσει σύντομα στο εδώλιο του κατηγορούμενου, για την πράξη της απλής συνέργειας σε αρπαγή ανηλίκου κάτω των 14 ετών.

Με πληροφορίες από ΕΡΤ


Formula 1: Τρομερό ατύχημα στη «λίμνη» του Σπα για τον Νόρις που γλίτωσε τα χειρότερα

 


Ο Λάντος Νόρις είχε ένα τρομακτικό ατύχημα στις κατατακτήριες δοκιμές της Formula 1 στην πίστα του Σπα, διαλύοντας το μονοθέσιο της Μακλάρεν, αλλά ευτυχώς χωρίς να τραυματιστεί ο ίδιος.


Η καταρρακτώδης βροχή που πέφτει στο Σπα του Βελγίου, παραλίγο να γίνει αιτία τραγωδίας στις κατατακτήριες δοκιμές της Formula 1. Ο Λάντο Νόρις της Μακλάρεν τα πήγαινμε περίφημα μέχρι που σε μία στροφή πάτησε εκτός πίστας και έχασε τον έλεγχο του μονοθεσίου του, το οποίο στροβιλίστηκε αρκετές φορές, ενώ προσέκρουσε δύο φορές στις προστατευτικές μπάρες και έγινε «σμπαράλια», με τον Άγγλο πιλότο ωστόσο να στέκεται τυχερός μην έχοντας ούτε… γρατζουνιά.


Πηγή:www.newsit.gr


Σε τι κάνουν καλό τα σύκα. Τι λέει η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία

 


Πόσες θερμίδες έχουν, ποια είναι η θρεπτική αξία τους. Πως επηρεάζουν το «ζάχαρο» και την υγεία της καρδιάς. Ποια είναι καλύτερα, τα φρέσκα ή τα αποξηραμένα. Τι λέει ένας διακεκριμένος καθηγητής.

Ήταν ένας από τους σημαντικότερους καρπούς στην αρχαία Ελλάδα και βασικό συστατικό της διατροφής όλων των μεσογειακών λαών της εποχής. Τα σύκα θεωρούνται από τους ειδικούς ένα υγιεινό αλλά υποτιμημένο τρόφιμο, που ωφελεί με πολλούς τρόπους την υγεία.

«Μπορεί να μην είναι η απόλυτη υπερτροφή, αλλά είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, έχουν υπέροχη γλυκιά γεύση και εύκολα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως δεκατιανό ή απογευματινό γεύμα», λέει ο καθηγητής Ιατρικής Dr. Christopher Gardner, από το Πανεπιστήμιο Στάνφορντ, σε δελτίο Τύπου της Αμερικανικής Εταιρείας Καρδιάς (AHA).

O Dr. Gardner είναι διατροφολόγος στο Κέντρο Έρευνας Πρόληψης του πανεπιστημίου. Η πείρα του με τα σύκα, όμως, προέρχεται περισσότερο από τη λατρεία που τους έχει, παρά από τις έρευνές του. Έχει συκιά στον κήπο του, αγοράζει αποξηραμένα σύκα από την λαϊκή αγορά της γειτονιάς του και συνολικά καταναλώνει δύο κιλά τον μήνα.

Όπως εξηγεί, τα φρέσκα σύκα αντέχουν εκτός ψυγείου πέντε έως επτά ημέρες μετά τη συγκομιδή τους. Εντός ψυγείου όμως μπορεί να κρατήσουν έως δύο εβδομάδες.

Η θρεπτική αξία

Φρέσκα ή αποξηραμένα, τα σύκα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Σύμφωνα με το αμερικανικό Υπουργείο Γεωργίας (USDA), ένα ωμό σύκο παρέχει:

  • Περίπου 37 θερμίδες

  • 2,5% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης καλίου

  • 2% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης μαγνησίου

  • 1% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης σιδήρου

  • 1% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης ασβεστίου

Αντίστοιχα, έξι αποξηραμένα σύκα παρέχουν:

  • 125 θερμίδες

  • 8% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης μαγνησίου

  • 7% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης καλίου

  • 6% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης ασβεστίου

  • 6% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης σιδήρου

Ωστόσο τα σύκα περιέχουν και βιταμίνη Κ, η οποία μπορεί να επηρεάσει την αποτελεσματικότητα του αντιπηκτικού φαρμάκου βαρφαρίνη. Επομένως, όποιος παίρνει αντιπηκτικά ή αιμολυτικά φάρμακα πρέπει να ρωτά τον γιατρό του αν κάνει να τρώει τα φρούτα αυτά.

Η επίδραση στη γλυκόζη

Τα σύκα είναι πολύ γλυκά, επειδή περιέχουν πολλά φυσικά σάκχαρα. Ωστόσο αυτό δεν σημαίνει πως είναι ακατάλληλα για όσους έχουν αυξημένα επίπεδα γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα.

Όπως εξηγεί ο Dr. Gardner, έξι αποξηραμένα σύκα περιέχουν περίπου 24 γραμμάρια φυσικών σακχάρων. Ταυτοχρόνως, όμως, περιέχουν αρκετές φυτικές ίνες. Είναι περίπου 5 γραμμάρια (ή το 17% της ποσότητας που καθημερινά πρέπει να τρώμε).

Οι φυτικές ίνες επιβραδύνουν την απορρόφηση των φυσικών σακχάρων στο αίμα. Έτσι, επηρεάζουν το γλυκαιμικό φορτίο των τροφίμων. Πρακτικά αυτό σημαίνει πως ενώ τα σύκα έχουν γλυκαιμικό δείκτη ίσο με 61, έχουν γλυκαιμικό φορτίο 16. Επομένως, αυξάνουν με μέτριο ρυθμό τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Άλλα οφέλη

Μελέτες έχουν δείξει ότι τα σύκα μπορούν να ασκήσουν υπακτική δράση, καταπολεμώντας τη δυσκοιλιότητα. Επιπλέον, μπορεί να ελαττώνουν την αρτηριακή πίεση, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε κάλιο. Μπορεί επίσης να συμβάλλουν στην πρόληψη της οστεοπόρωσης, χάρη στο ασβέστιο και το κάλιό τους.

Άλλες μελέτες έχουν δείξει πως μπορεί να αποτελέσουν καλό υποκατάστατο των σνακ με ζάχαρη, ικανοποιώντας την ανάγκη για κάτι γλυκό και μετριάζοντας τον κίνδυνο αύξησης του σακχάρου αίματος.

Ο κυριότερος λόγος για την κατανάλωσή τους όμως είναι τα καρδιαγγειακά οφέλη τους, τονίζει ο Dr. Gardner. Ανέκαθεν αποτελούσαν τμήμα της μεσογειακής διατροφής, η οποία τεκμηριωμένα είναι η πιο ωφέλιμη για την καρδιά. Αλλεπάλληλες μελέτες έχουν δείξει πως όσοι τρώνε περισσότερα φυτικής προελεύσεως τρόφιμα, έχουν μειωμένο κίνδυνο για έμφραγμα και εγκεφαλικό. Και σε αυτά συμπεριλαμβάνονται τα σύκα, τονίζει.

Φωτογραφία: iStock

Πηγή:www.iatropedia.gr


ΑΕΚ: Το «κιτρινόμαυρο» μήνυμα για το θάνατο του Στέλιου Κασελάκη

 


Την τελευταία του πνοή άφησε την Παρασκευή (27.08.2021) ο παλαίμαχος άσος της ΑΕΚ, Στέλιος Κασελάκης, με την Ένωση να κάνει ένα σχετικό ποστάρισμα στα social media.


Πέθανε σε ηλικία 68 ετών ο παλαίμαχος παίκτης της ΑΕΚ, Στέλιος Κασελάκης. Την είδηση έκανε γνωστή η “κιτρινόμαυρη” ΠΑΕ με μήνυμα στα social media.

«Έφυγε χθες από τη ζωή σε ηλικία 68 ετών ο Στέλιος Κασελάκης που είχε αγωνιστεί στην ΑΕΚ την περίοδο 1979-80. Η ΠΑΕ ΑΕΚ συλλυπείται θερμά τους οικείους του».


Πηγή:www.newsit.gr